Name: 12. gün yemek firtinasinda portakal firtinasi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Tr
Ingredients: 500 g kereviz; 1 adet ayva; 2 adet havuç; 2 adet kuru soğan; 5-6 diş sarımsak; 1/2 limon suyu; 2 adet portakalın suyu; Çay kaşığı ucuyla zerdeçal; Çay kaşığı ucuyla toz zencefil; Çay kaşığı ucuyla tarçın; Tuz; 1 çay bardağı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı kuş üzümü

Malzemeler

500 g kereviz
1 adet ayva
2 adet havuç
2 adet kuru soğan
5-6 diş sarımsak
1/2 limon suyu
2 adet portakalın suyu
Çay kaşığı ucuyla zerdeçal
Çay kaşığı ucuyla toz zencefil
Çay kaşığı ucuyla tarçın
Tuz
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı kuş üzümü

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Büyük dilimler halinde kereviz ve elma dilimleri soyun.
Yarım limon ile derin sularda su bir kase hazırlayın. Bu suda kereviz hazırlamak alın.
Aynı şekilde bir dilim limon suda Ayvaları koyun.
Havuç temizleyin ve kalın dilimler halinde doğrayın. Dörtten fazla sarımsak ayrılmıştır. Soğanı ve geniş doğrayın.
Bir tencereye zeytinyağını alın. Soğanı ve havucu önce koyun. Soğan kadar kızartın kahverengi.
Ekle sarımsak, kereviz ve ayva suyu pan kaldırmak için alınır. Daha portakal suyu ekleyin.
Limon suyu Yarım fincan, baharat ve kuş üzümü tavada sebze kadar bekleyen alır.
Kısık ateşte 20 dakika pişirin. Pişmiş ve pişmiş kereviz ve ayva kombinasyonu olup olmadığını kontrol edin.