Name: Enginarli piyaz
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 su bardağı kurufasülye; Enginar kalbi 1 kavanoz; 1 kırmızı soğan; 1 demet maydanoz; ¼ fincan zeytinyağı; 1 diş sarımsak; Hardal 1 yemek kaşığı; 1 limon suyu; Tuz; Karabiber; Kırmızı pul biber

Malzemeler

2 su bardağı kurufasülye
Enginar kalbi 1 kavanoz
1 kırmızı soğan
1 demet maydanoz
¼ fincan zeytinyağı
1 diş sarımsak
Hardal 1 yemek kaşığı
1 limon suyu
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Biz zaten ıslak bir gece kurufasülye var.
Ihale haline gelene kadar bir sonraki kurufasülye haşlanmış.
Biz enginar kalplerini yarıya, biz karaya olan ince şekiller ay ve maydanoz içine kırmızı soğan kesmek için vardır.
Bir kapta limon sosu üzerine öpmek ve üzerinde sarımsak ezilir. Hardal, tuz, karabiber ve biz kırbaç rağmen pulbiber ekleyin.
Zeytin yağı ilave edildikten sonra tekrar meyilli.
Haşlanmış ve ilinmis / soğuk ile fasulye biz diğer malzemelerle sos bizim kase olsun.
Tamamen karıştı üzerine dökün.