Fırın yapması

Fırın Yapması
Ana yemekler
8 porsiyon
Kolay
1 h 30 m

Malzemeler

8

Hazırlık

Hazırlama süresi1 saat
Pişirme süresi30 min
  • Sitti simidi yoğurma leğenine alınır ve her yeri ıslanana kadar soğuk su ile ıslatılır.
  • Soğanlar soyulup dilimlenilir, et 3- 4 parçaya ayrılır ve sitti simide ilave edilir.
  • Tüm baharatlar ve malzemeler de eklenip et makinasından 2 defa çekilir. Et makinasında çekilen bu tüm malzemeye ve zeytinyağıda ilave edilerek yoğrulur.
  • Köfteden mandalina büyüklüyünde parçalar alınıp el ıslatılarak avuç arasında bastırılarak, yapmalanır (yani iri köfte şekli verilir).
  • Yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Önceden 200 de ısıtılmış fırında 30 dakika kadar altı ve üstü kızarana kadar pişirilir.
    Afiyet Olsun!
Tarifte bir hata bildir

Benzer tarifler

Sorular


Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları


Yorumlar

Bu tarifi not alın:




+