İmam bayıldı / karnıyarık kardeşliği
Malzemeler
5
Hazırlık
Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi20 min
- Patlıcan 5 adet soyulmuş, yıkanmış alacakaranlıkta.
Sıcak yağda kızartılır. - 1 kurusog piyazlık (yan yana), ince doğranmış sarımsak 6-7, atlama Az tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edilir doğranmış. 1 su bardağı ince doğranmış yeşil biber, ızgara biber ve soğan (Sel soğan ölümü sağlar).
- 1 yemek kaşığı domates salçası, 2-3 küçük doğranmış domates, 1 küçük kase Maydanos, karabiber, tuz kıyılmış, kavrulmuş eklendi.
- 3 pop patlıcan ve eşit doldurlup içinde, domates, sarımsak dekore Maydanos.
- 100g az kavrulmuş doğranmış. İmam bayıldı içinde pişmiş kadar kalan sadece, su ekleyin.
- Yarım çay bardağı ekleyin.
2 karnıyarıg sokulur. - Küçük kağıt tepsisi dizilir.yağl ile kapatıldı.
Düşük sıcaklıkta veya su daha sonra bir fırında pişirilir eklenir.
Benzer tarifler
-
İmam bayildi
-
Dilim patlican bayildi
-
Kabak bayıldı~2 -farklı versiyon-
-
Kabak bayıldı / ramazan 14.gün
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Fotoğraflar
