Name: Tavuklu cevizli sırın
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 5 adet yufka; 1 adet Keskinoğlu tavuk göğsü; 1,5 su bardağı yoğurt; 6-7 diş sarımsak; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 1 çay kaşığı pulbiber; 1 tatlı kaşığı tuz; 1/2 tatlı kaşığı karabiber; 1 yemek kaşığı tereyağı; 5-6 adet ceviz

Malzemeler

5 adet yufka
1 adet Keskinoğlu tavuk göğsü
1,5 su bardağı yoğurt
6-7 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
5-6 adet ceviz

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

1,5 su bardağı tavuk iyice kaynatın. Çok iyi suya pişmiş tavuk hiyerarşi çıkarın.
Pan dağıtımında Hindistan cevizi tavuk parçaları rendelenmiş bizim eller fındık ile birkaç dakika çevirin.
Ortada koyun fotoğrafçılık ince uzun bir yol olarak hamur bölünmüş. Hamur gibi ellerimi Açılış ortada doğrudan yerleştirilir.
Sonra hamur iki büyük parmakları çok sıkı ve hassas bıçak sarın. Eşit kesmek için emin olun.
Hamur pembe olana kadar ısıtılmış fırında pişirin.
Tuz ve karabiber ile tavuk ekleyin, biz fırından çıkarın sır dökülür ıslak.
Ince doğranmış sarımsak ile yoğurt karıştırın biraz tuz ekleyin ve gizli bir kaşık ekleyin.
Küçük bir kase domates sos ve dökülür sahte tereyağı dökün.