Ispanaklı gül böreği tarifi (nevşehir)

Name: Ispanaklı gül böreği tarifi (nevşehir)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Tr
Ingredients: 4 yufka; 1 kg ıspanak; 200 g beyaz teneke peyniri; 1 kuru soğan; 2 yumurta; Yarım çay bardağı süt; 1 tatlı kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz

vote now

Aperatif

6 porsiyon

Çok kolay

30 min

Malzemeler

4 yufka
1 kg ıspanak
200 g beyaz teneke peyniri
1 kuru soğan
2 yumurta
Yarım çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

İnce soğan, 200 g peynir, alınan kaba yoğuruluy üzerine ıspanak, tuz ve biber 1 kg doğrayın.
Böylece hamur beş üçgen ayrılmıştır.
Karıştırma süt ve yağ minyatür fırça sürülür.
Bu iç harç kalın bir kenarı ile kurmak kadar her hamur.
Katlanmış pembe hamurlu şekli göz önüne alındığında.
175 derecede pişmiş hamur yüzeyinde hizalanmış plaka önceden ısıtılmış fırında yumurta sürülür.