Mayali,bi̇berli̇ poğaça

Malzemeler

HAMURU İÇİN :

• 1 kg.un
• 1 çorba kaşığı kuru maya
• tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• ılık süt

ÜZERİ İÇİN :

• 1 adet büyük kuru soğan
• zeytinyağı
• domates ve biber salçası
• tuz
• karabiber
• pulbiber
• susam ve çörek otu

Hazırlık

• Anne sütü ve hamur olmayan girdilerin elde edilen diğer sağlayalım.kabarın malzeme şişirmek için hamurun kıvamını ekleyelim.kulak koyalım.ılık su kuu maya ve şeker cam içine ilk edelim sert.
• Şişme bekliyoruz. Bu arada sonrası için küçük küçük soğan doğrayal.
• Diğer maddeler de kullanılabilir edelim bulunmaktadır.
• Kabar koparalım.h margarin küçük parçalar koyarak hamurun küçük parçalar ekleyerek plato dizelim.5-10 dakikadır.
  
• Bizim daha bekleyelim.dah sonrasına kadar harç merkezini basarak zamanı.
• Kızarana kadar fırında Intermediate. Talebi üzerine hizmet edelim.