Name: Patatesli kaşar peynirli ay çöreği
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 su bardağı yoğurt; 1 yumurta; 1,5 su bardağı zeytinyağ-eritilmiş tereyağ; 3 patates; 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri; 1 paket kabartma tozu; aldığı kadar un; tuz; Yoğurt; yumurta akı; yağ

Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
1,5 su bardağı zeytinyağ-eritilmiş tereyağ
3 patates
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
tuz
Yoğurt
yumurta akı
yağ

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Tozu ve tuz pişirme.
Kulak memesi hamur ile karıştırılmış elenmiş un.
Hilal sarılmış disseke -Yumurt cm çapında dairesel diyafram büyüklüğü 10-12 ve püre haline getirilmiş ve rendelenmiş peynir.
170 derecenin üzerinde pişmiş sürüleri ile yumurta sarısı kızarana kadar ısıtın.
İstanbul hala bu sabah gri, ama biz güneşli bir ruh olsun diyorum.
Sizin için bir bardak çay ile bu çörekler davranın.