Name: Bademli portakallı üzümlü kek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 3 yumurta (oda ısısında); 1,5 çay bardağı toz şeker; 1 çay bardağı zeytinyağ; 2 çay bardağı süt; 7 çay bardağı un; 1 çay kaşığı instant maya; 1 paket kabartma tozu; 1/2 limonun suyu; 1 portakal kabuğu rendesi; 1 yemek kaşığı kuş üzümü; üzerine taze badem

Malzemeler

3 yumurta (oda ısısında)
1,5 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
7 çay bardağı un
1 çay kaşığı instant maya
1 paket kabartma tozu
1/2 limonun suyu
1 portakal kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı kuş üzümü
üzerine taze badem

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi40 min

Derin bir kapta yumurta ve şeker krem kadar 4-5 dakika çırpın.
Unu eleyin ve ayrı bir yerde maya ve kabartma tozu ile karıştırın.
Yumurta karışımı içine Süt şekeri, karışım homojen olana kadar çırpma, zeytinyağı ve unu ekleyin.
Limon suyu, kuru üzüm, 1-2 dakika için karıştırın ve portakal kabuğu ekleyin.
26 cm tepsi standı 10-15 dakika sıcak bir yerde kek karışımı dökün edelim. Badem üzerine yerleştirin.
Fırın, yaklaşık 30-35 dakika boyunca 180 ° C'ye ısıtıldı