Kozunak

Malzemeler

• 200ml.süt
• 100gr.erimiş margarin
• 2 büyük yumurta
• 130 g. toz şeker
• 600 g.un
• 1 çay kaş.tuz
• 10gr.toz maya veya
• 15 g. yaş maya
• 1 vanilin
• 1 rom esansı

İÇİNE :

• 30 g.er,m,ş margarin
• kuru üzüm
• 1 saat su ile ıslatılmış
• damla çikolata
• 3-4 çorba kaş.

Hazırlık

• Süt, margarin, eritilmiş margarin ve şeker kadar soba karıştırma şeker.
• Yumurt vanilya, rom özü, tuz ilave et ılık süt için.
• Biraz suyla karıştırın ve eriyene kadar süt ekleyin.
• Yumuşak Ekleme, yapışmaz işleme 15 dakika boyunca yoğurun. Tekrar hamur karıştırma ve sonra hamur iki katına kadar bekledi.
  
• Ayrı Yagil süslenmiş tezgahlarda hamur 6 tohum.
• Bezi eliptik uzun ince vermek, böyle her üç bölüm Belik gibi uzunlamasına rulo o dolaşımı üzerine serpilir eritilmiş margarin, süzülmüş kuru üzüm, çikolata almak.
• Gerekirse foliyo ser, yumurta sarısı tekrar 170'ısıtıl olmuştur pişirme katına kadar fermente bekleyin olsun, kek kalıbı Yagil, yumurta sarısı koyun almak, yakmak.

Tarifte bir hata bildir