Zencefilli kış kurabiyesi..kızımla süsledik:))

Malzemeler

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı mısır unu
• 1 çay kaşığı toz zencefil
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı karbonat yada kabartma tozu
• 1 buçuk bardak pudra şekeri
• Aldığı kadar un

Süsleme için :

• 1 yumurta akı
• 1 su bardağından
• 2 parmak az pudra şekeri
• dr outker süsleme şekerleri

Hazırlık

• Bizim eller karıştırmayın krem kadar yumurta, margarin ve pudra şekeri karıştırın.
• Mısır unu, zencefil, heyecan, tarçın ve kabartma tozunu ekleyin. Bu yavaş yavaş ekleyerek çok sert ne de çok yumuşak bir hamur elde edin. Eğer elleriyle hamur böldüğünüzde neredeyse haddeleme.
• Yapışırsa un hafifçe, hamur, rulo yırtık parçaları kullanılarak Craft, çay veya kalıp şeklinde, verim bir fincan ağzında. Kağıt dizinde Petrol serilmiş fırın tepsisine.
• Fırında 180 derece 15-20dakika.
  Dekorasyon için bisküvi diğer tarafında pişirme esnasında; 1 yumurta beyazı damlalık köpük ders pudra şekeri çırpın ve iyice yiyin eklemek kadar karıştırın.
  
• Soğutmalı çerezler krem istediğiniz çantanızı süsleyin koyun.