Name: Avokado ve kırmızı fasulyeli meksika salatası......
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Tr
Ingredients: 200 g kiraz domates; 1 adet avokado; 1 adet küçük kırmızı soğan; 100 g karışık salata yeşilliği (ıceberg - roka ve taze nane yaprakları kullandım); 3 adet yumurta; 1/2 demet maydanoz; 100 g kırmızı fasulye (konserve kullandım); 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı; 3 çorba kaşığı üzüm sirkesi; 1 tatlı kaşığı tepeleme hardal; 1/2 tatlı kaşığı kimyon; tuz

Malzemeler

200 g kiraz domates
1 adet avokado
1 adet küçük kırmızı soğan
100 g karışık salata yeşilliği (ıceberg - roka ve taze nane yaprakları kullandım)
3 adet yumurta
1/2 demet maydanoz
100 g kırmızı fasulye (konserve kullandım)
3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
3 çorba kaşığı üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı tepeleme hardal
1/2 tatlı kaşığı kimyon
tuz

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi30 min

Yarım yüzük, ince, kırmızı soğan doğrayın, küçük bir kase koyun, karışım sirke bir çorba kaşığı öder, yarım saat bekledi.
Sert yumurta kabuklarını soyun.
Doğranmış domates.
Avokado dilimleri.
Sos hazırlayın:
zeytinyağı, iki yemek kaşığı sirke, hardal, kimyon ve tuz karışımı.
İnce maydanoz doğrayın.
Kase, yeşil sebzeler, domates, avokado, maydanoz, fasulye.
Soğanı koyun.
Yavaşça sos maddeler sini karışımı 2/3 dökün.
Salata üzerinde kalan soyunma aldı.
Set up haşlanmış yumurta yaptı.