Sebze salatası tarifi

Malzemeler

• 2 adet kabak
• 2 adet havuç
• 1 demet roka
• 2 adet kırmızı dolmalık biber
• 100 g. haşlanmış tane mısır

Sos için :

• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limon
• 3 sap dereotu
• 1 çay kaşığı hardal
• Tuz
• karabiber

Hazırlık

• İnce şeritler halinde kesilmiş havuç ve kabak üst kısmının kazı sonra.
• Havuç ve kabak kez 5 dakika, kaldırmak ve kaynar su buzlu su atmak için kaynar tuzlu suda pişirilir.
• Haşlanmış sebze, mısır ve fasulye çıkarılmasından sonra kırmızı biber şerit doğranmış kavurun.
• Roket yıkadıktan sonra bir servis tabağına yer bırakır.
  
• Yaprakları ve karıştırın sebzeleri yerleştirin.
• Sos, zeytinyağı, limon suyu, doğranmış dereotu, hardal, tuz ve karabiberi hazırlamak ve karıştırın.
• Sadece sebze hizmet öncesi sosu dökün.

Tarifte bir hata bildir