Hazir yufkadan kiymali kol böreği̇
Malzemeler
8
ARASINA SÜRMEK İÇİN:
Hazırlık
Hazırlama süresi20 min
Pişirme süresi30 min
- Önce kıymayı biraz kavurduktan sonra ince doğradığımız kuru soğanları içine katalım.Biraz kavuralım.
- Sırasıyla tuzu,karabiberi,pulbiberi ve kekiği atalım.Karıştıralım.Ocaktan almadan 2 dk önce de ince kıyılmış maydanozları ekleyelim.
- Altını kapatalım.Sütü,yağı yumurtayı karıştıralım.İlk yufkayı tezgaha açalım.İçine kıymalı harcımızdan koyup rulo yapalım ve yuvarlak tepsinin ortasına yuvarlayarak yerleştirelim.
- Diğerlerini de aynı şekilde yapıp diğerlerinin çevresine yuvarlayalım.Üzerine yumurta sarısı sürüp 190 derecelik önceden ısıtılmış fırına sürelim.İsterseniz üzerine susam da serpebiliriz.
Benzer tarifler
- Hazir yufkadan pirasali kiymali kol böreği̇
- Hazır baklavalık yufkadan tepsi böreği
- Hazır baklavalık yufkadan peynirli börek
- Hazır su böreği yufkasından su böreği
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!