Hazir yufkadan kiymali kol böreği̇

Hazir yufkadan kiymali kol böreği̇
Ana yemekler
8 porsiyon
Çok kolay
50 min

Malzemeler

8

ARASINA SÜRMEK İÇİN:


Hazırlık

Hazırlama süresi20 min
Pişirme süresi30 min
  • Önce kıymayı biraz kavurduktan sonra ince doğradığımız kuru soğanları içine katalım.Biraz kavuralım.
  • Sırasıyla tuzu,karabiberi,pulbiberi ve kekiği atalım.Karıştıralım.Ocaktan almadan 2 dk önce de ince kıyılmış maydanozları ekleyelim.
  • Altını kapatalım.Sütü,yağı yumurtayı karıştıralım.İlk yufkayı tezgaha açalım.İçine kıymalı harcımızdan koyup rulo yapalım ve yuvarlak tepsinin ortasına yuvarlayarak yerleştirelim.
  • Diğerlerini de aynı şekilde yapıp diğerlerinin çevresine yuvarlayalım.Üzerine yumurta sarısı sürüp 190 derecelik önceden ısıtılmış fırına sürelim.İsterseniz üzerine susam da serpebiliriz.
Tarifte bir hata bildir

Benzer tarifler

Sorular


Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları


Yorumlar

Bu tarifi not alın:




+