Kolay ve lezzetli yemek pişirme
Son tarifler
Makaleler Petitchef
Biyodinamik şarap: gerçekte nedir? Bu trendin ardındaki sırrı açığa çıkarıyoruz
Son zamanlarda biyodinamik şarap teriminden birkaç kez bahsedildiğini duymuş olabilirsiniz. Başlangıçta şarap meraklılarının bir kısmı için kullanılan bu terim, şarap dünyasında ve sürdürülebilirlik ve kalite konusunda endişe duyan tüketiciler arasında giderek daha fazla ilgi görüyor. Peki ama biyodinamik şaraplar tam olarak nedir ve neden bu kadar popüler hale geliyorlar?
Daha fazla göster
Günde sadece bir karanfil çiğneyin ve sağlığınızın dönüşümünü izleyin!
Günde bir karanfil çiğnemek, tıbbi özellikleri sayesinde sağlık açısından birçok fayda sağlayabilir. Aşağıda bu alışkanlığın başlıca olumlu etkilerinden bazıları yer almaktadır:
Daha fazla göster
Bu hatayı yapmayın: Airfryer'a asla koymamanız gereken 7 yiyecek
Airfryer, hızlı ve daha sağlıklı pişirme imkanı sunarak modern yemek pişirmenin vazgeçilmez bir parçası haline geldi. Ancak tüm yiyecekler bu cihazla uyumlu değildir. Bazıları dokularını ve lezzetlerini kaybedebilir, hatta cihaza zarar verebilir. Diyetisyen ve beslenme uzmanı Laurianne Chignard, hatalardan kaçınmanıza yardımcı olmak için hangi gıdalardan kaçınılması gerektiğini açıklıyor ve...
Daha fazla göster
Bu basit mutfak hilesi ile karbonhidratlarınızı dönüştürün ve sağlığınızı iyileştirin
Özellikle karbonhidrat içeren öğünlerinizin ardından gelen şeker artışları sizi hayal kırıklığına uğrattıysa, bu gıdalara bakış açınızı değiştirebilecek bir mutfak hilesi var. Karbonhidratları yemeden önce dondurmak büyük bir fark yaratabilir, çünkü içerdikleri nişastayı "nişastalı karbonhidrat" olarak bilinen daha sağlıklı bir karbonhidrat türüne dönüştürür...
Daha fazla göster
Yaşam iksiri olarak yoğurt: Kafkas halklarının binlerce yıllık sırrı
Kafkasya ve Bulgaristan gibi dünyanın bazı bölgelerinde halklar olağanüstü uzun ömürlüdür. Bu canlılığa atfedilen faktörlerden biri de süt enzimleri bakımından zengin yoğurdun düzenli olarak tüketilmesidir. Bu gıda sadece günlük diyetlerinin ayrılmaz bir parçası olmakla kalmıyor, aynı zamanda sayısız faydalı özelliği ile de kutlanıyor.
Daha fazla göster
Saçınızın 7 düşmanı. Saç dökülmesini hızlandıran başlıca besinler bunlar!
Saç dökülmesi birçok insanı etkileyen yaygın bir sorundur ve genetik, stres, hastalık ve beslenme gibi faktörler saç sağlığını etkileyebilir. Ana odak noktası genellikle sağlıklı saç büyümesini teşvik eden besinler olsa da, bazı yiyecekler aslında saç dökülmesine katkıda bulunabilir. Yanlış beslenme veya belirli gıdaların aşırı tüketimi saç dökülmesine neden olabilir...
Daha fazla göster
Neden herkes soya ile yemek yapıyor? Keşfedilecek 6 tarif
Asya veya vejetaryen mutfağında ya da dengeli bir diyetin parçası olarak soya vazgeçilmez bir bileşendir. Besin değeri kadar çok sayıda tarife uyarlanabilirliği ile de takdir edilmektedir. Peki soya neden bu kadar popüler ve onu günlük yemeklerinize nasıl dahil edebilirsiniz? Soya'nın faydalarını ve nasıl kullanılacağını öğreneceğiz...
Daha fazla göster
Doğru zamanlarda mı yemek yiyorsunuz? Öğünler arasındaki ideal aralığı keşfedin!
Dengeli ve sağlıklı bir beslenmenin sürdürülmesi vücudun düzgün işleyişi için esastır ve bu sadece yiyecek seçimini değil, aynı zamanda öğünler arasındaki zaman ve aralıkları da ifade eder. Açlık ve yemek yeme dönemleri metabolizmada ve gün boyunca enerji ve besin seviyelerinin düzenlenmesinde önemli bir rol oynar. Ancak öğünler arasındaki ideal aralık nedir?
Daha fazla göster
Midenizde tatlı için her zaman yer vardır ve bilim bunun nedenini biliyor.
Ailenizle birlikte bir Pazar öğleden sonrasını hayal edin. Masa geleneksel yemeklerle dolu: dumanı tüten bir paella, taze salatalar ve kabuklu ekmek. Tekrarlanan porsiyonlardan ve şarapla kadeh kaldırdıktan sonra, daha fazla dayanamayacağınızı hissediyorsunuz. Doydunuz, tatmin oldunuz, hatta belki biraz uykunuz geldi. Ama sonra biri mutfakta bekleyen çikolatalı pastadan bahsediyor. Birden duyularınız uyanıyor ve o...
Daha fazla göster
Armut
Biber
Domates
Enginar
Hamsi
Havuç
Incir
Karides
Kıyma
Midye
Patates
Patlıcan
Salatalık
Soğan
Somon
Tavuk
Üzüm
Pizza tarifleri
