Name: Dereotlu kiyir poğaça
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Tr
Ingredients: 125 g. margarin ya da tereyağı ( oda sıcaklığında ); 1 çay bardağı sıvıyağ; yarım çay bardağı yoğurt; 2 yumurta (birisinin sarısı üzerine sürülecek); 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı sirke; 1 paket kabartma tozu; yarım demet dereotu; Alabildiğince un ( 3 buçuk- 4 su bardağı kadar )

Malzemeler

125 g. margarin ya da tereyağı ( oda sıcaklığında )
1 çay bardağı sıvıyağ
yarım çay bardağı yoğurt
2 yumurta (birisinin sarısı üzerine sürülecek)
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
yarım demet dereotu
Alabildiğince un ( 3 buçuk- 4 su bardağı kadar )

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Ve dereotu hariç tüm malzemeyi karıştırın.
Sonra yavaş yavaş ellerde un yumuşak bir hamur yoğurun sopa.
Eğer karıştırın ceviz büyüklüğüne parçalarını ayıklamak istiyorsanız dereotu ile peynir ince olarak doğrayın.
Hamur zeytin ezmesi eklemek veya yağı da elleriniz veya bir dizin fırın tepsisine fırın tepsisine yuvarlak şekil verin yaptı.
Yumurta zirvesine kadar pişirin sarı ışık 180 derece inat.