Petitchef

Kremali üzümlü çörekler "pain aux raisins" mini versiyonu :)

Aperatif
6 porsiyon
10 min
25 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 6

Hamur için :

1 yemek kasigi kuru maya

50 g toz seker


50 g tuzsuz tereyag yumusamis

125 ml ilik süt

1 çimdik tuz

Alabildigi kadar un

Üzeri için

bir tane yumurta sarisi


Kremasi için :

2 yumurta sarisi

75 g toz seker

250 ml süt

20 gram misir nisastasi

1 vanilya


Içi için :

1 avuç dolusu kuru üzüm

Hazırlık

  • Pişmiş sonra, pudra şekeri 2 c + yarım limon karışımı yayınlanacaktır.
    Bir kapta sis atipi üzüm emmek için su sağlamak için.
  • Bu araştırma haritalama krem ​​hazırlayın. Bunu yapmak için, bir kapta, toz Sarilar yumurta churned.
  • Şekeri çırpın ve nişasta düzeltmek için. Küçük bir tencerede süt ve vanilya, biz olacak. Süt kaynar Çırpan başladıktan sonra diğer yandan yavaş yavaş karışıma odama yumurrt ve güzel içine dökülür. Yeni ocakta bu karışımı zorlaştırıyor ve koyulaşana kadar tencereye koyun.
  • Dikkat kısık ateşte, aşağı durmak Do not Let. ısı kapatın ve soğumaya bırakın, kalınlaşır.
    Hamuru için; Bir kabin dikiş döngü, pudra şekeri, vanilya, tereyağı, erime mayay karıştırın. Un ve tuzu macun atipi yavaş ele yapışmaz yapmak.
  • Güzel sarılmış fermantasyon koyun.
    Mayalandik sonra, dikdörtgen bir şekilde açın. Yaklaşık 40 cm.
  • Pişirme levha ve yumurta sarısı yol açar ve altın kahverengi üst eşdeğer kadar 180 derece fırında pişirin. Küçük bir kase içine fırın ve pudra şekeri limon çıktıktan sonra, fırça yardimyl onlara tarama. Tart olmazs daha bol olur, bu yüzden hafif yön vermek.

Fotoğraflar

Kremali Üzümlü çörekler Pain Aux raisins mini versiyonu :), fotoğraf 1Kremali Üzümlü çörekler Pain Aux raisins mini versiyonu :), fotoğraf 2


Üyelerin yorumları:

07/01/2014

Merhaba ben Reyhan Pa'n Aux ra's'ns uzumlu coregine bayiliyorum/ Ingiltereye gittigim zaman mutlaka firindan alib yiyorum/ tarifini cok istiyordum/ sonucta buldum? size tesekkur ederim/ artik kendim daha iyisini yapacam/

(0) (0) Abuse

Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Kremali güllaç
Kremali güllaç
4 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Kremali tatli çörek
Kremali tatli çörek
2 porsiyon
55 min
Çok kolay
Tarif Kremali şerbetli tatli
Kremali şerbetli tatli
2 porsiyon
45 min
Çok kolay
1 / 5
Tarif Kremali incirli tatli
Kremali incirli tatli
1 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Kremalı karamel soslu kek
Kremalı karamel soslu kek
2 porsiyon
50 min
Çok kolay
Tarif Kremalı sütlaç
Kremalı sütlaç
2 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: