Patlicanli bohça börek

Hazırlık

• Bitkisel yağ, beş yemek kaşığı aralığı ve eklemek ufalayın.iç kıyma çay bardağı su ile pişirin doğranmış soğan soyulmuş kavurun.kabuk için.
• Doğranmış domates büyüklüğünde zar ekle, alacalı küpler Peel katın.önce ince doğranmış doğranmış biber tuzlu bir kaç saat patlıcanları bekledi.
• Yıkayın ve o su aldı kadar gerçekten, tuz ekleyin et suyu çay kesme edin.b ekleyin.
• Soğusun.siz düz bir yüzeye da bir avantaj biber pişirin.patlıc ekle yufka kaset yarım cup serin.b sudur.
• Yağa yarım fincan karıştırın.
  Dilimlenmiş yağ bölün.h patlıcan dört adet bıçakladı devam kare olacak.y yağlı su takip katlayın.yufk ve bir tarafı olarak paketi koymak taraftan su karışımını sürünüyor katlayın.katl margarin küvette aşağıya ile yağlanır dizin.h aynı süreç yapın.üzer yumurta ile hamur.
• Altın pasta kadar 200 derece fırında serpin kimyon sarı devam ederse hamur pişirin.h dört olacaktır.