Salata ile Mantar, Soğan
7 tarifler
Sicak mantar salatasi
Girişler Çok kolay 10 min
Malzemeler: Bir büyük boy göbek salata Yarım kilo mantar 1 Adet soğan 2-3 Diş sarımsak Çeyrek demet dereotu 1 Adet kırmızı biber Az sıvı yağ Bir küçük kase...
Mantarlı yumurta
Diğer Çok kolay 10 min 5 min
Malzemeler: 1 paket mantar(doğradıktan sonra limonlu suda bekletirseniz kararmaz) 1 tane kuru soğan 3 tane yumurta tuz karabiber kırmızı biber yarım çay...
Buğday salatasi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: İki bardak haşlanmış buğday 1 adet kırmızı biber 5-6 adet yeşil soğan yarım demet dereotu 3-4 adet haşlanmış mantar 1 çay bardağı konserve mısır...
Mercimekli köfte
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Soğan Patates Kestane Mantar Pişmiş çay Rewetting ekmek değil kalanı Biraz un Bayat ekmek hamuru Ekmek kırıntıları Kıyma Lensler
Yabani mantarların kalanı…
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Mantar Karnabahar Kırmızı soğan Patates Sarımsak Sarımsak bir karanfil Kuzu kulakları Maydanoz sürü Biraz soğan Salatalık Nar Sirke Ayvalık
Somon buğulama
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 3 dilim somon fleto 100 g.mantar 1 adet sarı Kaliforniya biberi 1 adet kırmızı Kaliforniya biberi 1 adet büyük kuru soğan 4 diş sarımsak 4 yemek...
Mantar kavurması
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 400 g mantar 1/2 demet dereotu 4-5 dal taze soğan 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz