Yöresel Yemekler ile Peynir
9 tarifler
Yöresel lezzet etkinlik (patetesli cizlembe,) (akıtma)(krep)(cızlak)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: Üç yumurta Bir süt subardag 3 su bardağı toz SU Pişirme 1 çay kaşığı Tuz 500 g un 5 adet orta boy patates Sıvı petrol 100 g peynir
Peynir helvası tarifi (tatvan)
Diğer Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kilo tuzsuz peynir 3 yemek kaşığı tereyağı Aldığı kadar un Şerbeti için : 2 kase şeker 2 kase su Üzeri için : 1 kase ceviz
Çerkez usulü peyni̇rli̇ kirmizi bi̇ber dolma ve peyni̇rli̇ kirmizi bi̇ber sarma
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 6 adet közlenmiş kırmızı biber küçüklerinden seçelim ! Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 orta boy kuru soğan 250 g. sert beyaz peynir az tulum peyniri...
Mihlama ( yemeyen, yapmayan kalmasin )
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 2 yemek kaşığı mısır unu 1 su bardağı su 3-4 yemek kaşığı tereyağı 200 g. telli peynir ya da Trabzon peyniri ( kaşar peyniri de olur )
Kabak i̇çi̇nden mücver
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 5-6 adet adet kabaktan çıkan kabak içi 2 adet yumurta ½ su bardağı un 100 g istediğiniz bir peynir 1/2 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı...
Dızmana böreği tarifi (eskişehir)
Diğer Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 500 g beyaz peynir 1 bağ maydanoz ¼ çay bardağı sıvı yağ Hamuru için : 1 su bardağı süt 1 paket yaş maya 1 adet patates 1 tatlı kaşığı şeker 2...
Patlıcan pabucaki tarifi (i̇zmir)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 6 adet patlıcan 250 g beyaz peynir ¼ bağ maydanoz ¼ bağ yeşil soğan ¼ bağ dere otu ¼ bağ taze nane 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 2 ½ çay...
Tübyaz tarifi tekirdağ yöresi
Aperatif Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 4 adet patlıcan 4 adet dolmalık biber 250 gr ekşimik 200 gr beyaz peynir 2 adet yumurta ½ çay bardağı zeytinyağı 1 demet maydanoz 1 tutam taze...
Sikma
Diğer Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: Hamuru için: Un Su Tuz Küçük kuru maya (çay anda 1 c kadar.) HARÇ İÇ: Patates Peynir irl olduğunu
