Petitchef
PETITCHEF

Ağaç kabuğu

Tarafından 1-dunya-bana-dar
(5.00/5 - 6 Oy)
5 yorumlar

İlginç mi ilginç, güzel mi güzel, çıtırlı mı çıtırlı, cevizli mi cevizli. Daha fazla söze gerek yok.

  • AĞAÇ KABUĞU
  • AĞAÇ KABUĞU, Fotoğraf 2
  • AĞAÇ KABUĞU, Fotoğraf 3
  • AĞAÇ KABUĞU, Fotoğraf 4
Tarif türü:
Tatlılar
Kişi sayısı:
8 porsiyon
Hazırlama süresi:
30 min
Pişirme süresi:
20 min
Hazır:
50 min
Zorluk:
Kolay

Malzemeler

hamur için:
400-450 gr un
200 gr şeker
2 yumurta sarısı
250 gr eritilmiş margarin
1 paket kabartma tozu
1 rendelenmiş limon kabuğu

üzeri için:
2 yumurta akı
100 gr ceviz
2 kaşık toz şeker
1 şeker kaşık pudra şekeri
1 şeker kaşık kakao veya tarçin

Hazırlık

Adım 1

Hamur için bir kasenin içinde bütün malzemeler karıştırılır.
Bir az fazla yağlı bir hamur olacak ama sabırla, merdane ve unun yardımıyla incecik açılacak.

Adım 2

Yumurta akları bir az köpüleşene kadar çatalla karıştırıp bir hamur fırçası ile hamurun üzerinde fırça ile yayılır.

Adım 3

Yumurta akını sürdükten sonra üzerinde kakao (veya tarçin) ve pudra şekeri (önceden karıştırılmış) serpilir ve bir çatalla her dikdörtgen üstunde çızıkler çizilir. Ardında ceviz ve toz şekeri serpilir.

Adım 4

Merdaneyle hafif bastirarak cevizleri hamura sabitleştirilir. Bıçakla veya pizza kesicisi ile dikdörtgen şekilde 2/5 cm keselim.

Adım 5

Bıçakla veya pizza kesicisi ile dikdörtgen şekilde 2/5 cm keselim.
Şimdi bunlar düz olarak de pişirilir veya şekil verilebilir

Adım 6

Şekil vermek için ısıya dayanıklı ve rulo şeklinde olan şeyler kullanılabilir (mutfak havlularından kalan karton rulolar, rulo şekilde bükülmüş konserve tenekeler, boş maden suyu şişeler, merdane v.s. ).

Adım 7

175-180 derecede fırında 20-25 dakika pişirilir. Sunum için pudra şekeri serpilebilir.






Bu tarifi not alın:

Üyelerin yorumları:

5 / 5
Yayınlanma tarihi 15/12/2012, 22:11

Gerçekten ağaç kabuğuna benziyor :)

(0) (0) Abuse
5 / 5
Yayınlanma tarihi 14/12/2012, 14:13

Görüntü güzel, tadı daha güzel

(0) (0) Abuse
5 / 5
Yayınlanma tarihi 15/01/2013, 11:28

En güzeli, en lezzetlisi

(0) (0) Abuse
5 / 5
Yayınlanma tarihi 24/12/2012, 13:28

Çok güzel

(0) (0) Abuse
5 / 51-dunya-bana-dar
Yayınlanma tarihi 12/12/2012, 08:24

Süper

(0) (0) Abuse

Sorular:


Benzer tarifler


Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak:
(c) Madeinwork | Yasal haklar