Name: Elmalı kup
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Tr
Ingredients: Elma Harcı için; 4 adet elma; 1 çay bardağı toz şeker; 1tatlı kşığı limon suyu; 1 çay kaşığı tarçın; 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz; 2 yemek kaşığı tereyağ (yaklaşık 100 gram); 3 türk kahvesi fincanı un; 1 lt süt; 1,5 su bardağı toz şeker; 1adet damla sakızı

Malzemeler

Elma Harcı için
4 adet elma
1 çay bardağı toz şeker
1tatlı kşığı limon suyu
1 çay kaşığı tarçın
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz

Muhallebisi için :

2 yemek kaşığı tereyağ (yaklaşık 100 gram)
3 türk kahvesi fincanı un
1 lt süt
1,5 su bardağı toz şeker
1adet damla sakızı

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min

Pişirme süresi3 min

Elma soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilir.
Pişmiş elma ekleyerek bir tencerede limon suyu ve şeker.
Soğumaya bırakıldıktan sonra, tarçın ve fındık vuruldu. Bir muhallebi elma harç paylaştırıyoruz.ayr malzeme üzerinde bir tencerede tereyağı ile bir çorba kaşığı elma harç kase soğuttuktan sonra eritilir. Tereyağı kavrulmuş eklendi.
Ardından, süt, şeker eklenmiş ve nihai mastik karistirilir oldu. Kaynar kadar tavada eklendi. Krem kase tahsis edilir. Fındık ile daha bezemeler hizmet vermektedir ve tarçın soğuk servis edilir.