Petitchef

Ev yapimi yoğurt

Tatlılar
14 porsiyon
10 min
15 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 14
2 LİTRE ÇİĞ İNEK SÜTÜ

2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT (DOĞAL YOĞURTTAN OLMASI GEREKİYOR)

2 ÇAY KAŞIĞI ŞEKER

Hazırlık

  • Süt işleme pota başlayalım.
    Süt kabarcıklar kaynama başlarsa kariyer dikkatle kaynatal 15 dakika kaynamaya.
  • Üzerinde biriken krem almayın.
    15 dakika kaynatıldıktan sonra süt soğumaya bırakın.
  • Sütün sıcaklığı zaten yoğurt mayalama olmaya uygundur süt yedi sıcaklığına kadar saymak ne zaman ellerimizi yanmaz süt dokunmak çok önemli bir parmak olduğunu.
  • Bu arada Ilıtal de biz biraz fermente süt gidip yoğurt maya yamaç şeker ekleyin
    maya, ılık süt ekleyin ve karıştırın.
  • Maya kapatılması süt kavanoz ile karıştırılır.
  • Biz sıcak battaniye bekletelim sarılmış bir ortamda 4 saat süreyle 2 kez gördüğünüzde.
  • 4 kez sallayarak olmadan fermente yoğurt sonunda buzdolabında koydu.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Taze yer fistik nasil kavrulur tarifi ve yapimi
Taze yer fistik nasil kavrulur tarifi ve yapimi
10 porsiyon
20 min
Kolay
2.2 / 5
Tarif Acili yoğurt
Acili yoğurt
2 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Evde lavaş yapımı ve yumurta salatası
Evde lavaş yapımı ve yumurta salatası
1 porsiyon
25 min
Çok kolay
3 / 5
Tarif Yoğurt soslu bulgur köftesi
Yoğurt soslu bulgur köftesi
4 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Kirmizi lahana salatasi
Kirmizi lahana salatasi
1 porsiyon
25 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: