Petitchef

Krem brüle

Tatlılar
2 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 2
3 Su bardağı süt

2 Kutu krema

4 Adet yumurta

1 Su bardağı şeker

2 Paket vanilya

7-8 Çorba kaşığı esmer şeker

Hazırlık

  • Süt, krema ve şeker bir tencerede bir taşım kaynatın. Soba ilk ısı alınan kaynamaz kaynar kadar bankta bırakılır.
  • Sonra harmanlanmış katılımcıların en az 7-8 dakika blender ve yüksek ayar türü harman kadar yumurta ve vanilya payı sonrası Fırına dayanıklı kaplar olduğunu. Pişirme kabı su ile doldurulmuş Stacked kaplar. Yaklaşık 20 dakika pişirilir önceden ısıtılmış fırında 190 dereceye ayarlanabilir.
  • Fırın dışında bir kez, bir süre sıcak olması bekleniyor. Bizim creme brulee şeker yardımı ile meşale (hafif kek), ardından üzerine serpilir Esmer şeker, kredi yandı.
  • Bir seferde şeker ilavesi yakın olan .Fır hizmetini yenilemek için eğer meşale kullanmı varsa, geri fırına verebilirsiniz.
  • Ama onlar fırında uygun bir ayar varsa karamelize meşale şekilde, brülör üzerine krem ​​şeker kristalize olması gerekmez, çünkü bu konuda daha etkili olduğunu söyleyebilirim, o almak mümkün kıtırlıg olmayabilir.
  • İnşaat malzemeleri ve aynı krema karamel karamel sos kıvamında hakkında sadece bir fark var olduğu gerçeği ile ilgili.
    Daha sos tutarlılık, diğer arka plan kristalleşme çıtır dokusu olmalıdır. Çalışırken bu dikkate alınmalıdır.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Krem şokola tarifi
Krem şokola tarifi
2 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Krem peynirli kek (cream cheese pound cake)
Krem peynirli kek (cream cheese pound cake)
4 porsiyon
1h20m
Çok kolay
1 / 5
Tarif Krem şantili gürcü tatlisi
Krem şantili gürcü tatlisi
8 porsiyon
20 min
Çok kolay
4.2 / 5
Tarif Krem karamelli kek ve bir plaket...
Krem karamelli kek ve bir plaket...
4 porsiyon
55 min
Çok kolay
Tarif Krem karamel
Krem karamel
2 porsiyon
15 min
Çok kolay
Tarif Krem şantili lokumlu kurabiye
Krem şantili lokumlu kurabiye
2 porsiyon
55 min
Çok kolay
3.6 / 5

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: