Etli patlıcan

Name: Etli patlıcan
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 kg kuşbaşı et; 6-7 adet patlıcan; 2 adet kurusoğan; 3-4 domates; 1 kesme şeker; zeytinyağ; maydanoz; tuz; karabiber

vote now

Ana yemekler

1 porsiyon

Çok kolay

35 min

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi25 min

Alacakaranlık yarım saat tuzlu suda bekletin Peel patlıcan, beraberlik uğrar.
Bizim emek, sonra yüksek ısıda pişmiş bekleyen, parşömen güzel harmanlanmış serisi ile kağıt fırın tepsisine daha fazla suyu, zeytin yağı sıkmak.
Bizim basıncı bir kenara bırakırsak ve bir tencerede kaynayan.
Sog kadar zeytin rengi yarım ay şeklinde doğranmış olanlar yumuşattı.
Benim kavrulmuş, soyulmuş domates ve doğranmış Let ekledi tuz, şeker güvenli bırakmak.
Böylece, bu birleşme bekliyoruz pişmiş tüm parçaları haline gelir.
Patlıcan, domates ve et üzerine soğan sosu ve bir miktar yerleştirilir ile sığ tava alt zeytinyağı, tuz, biber ek almak için.
Mutfak, iki taşımaları kaynaşsın.sonr lezzetleri ile işbirliği içinde pişirin.
Soba alt bırakın ek kıyılmış maydanoz kapattı.