Name: Şanlıurfadan yumurtalı köfte tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: Çay bulgur 5 fincan; Isot urfa 1 su bardağı; 5 yumurta; 2 yemek kaşığı domates salçası çorbası; 2 yemek kaşığı tereyağı; Aydınlatılmış; 1 bardak bitkisel yağ; 5 yeşil soğan; 1 maydanoz; 1 soğan; Kaşığıyapılış çay; Soğan; Maydanoz

Malzemeler

Çay bulgur 5 fincan
Isot urfa 1 su bardağı
5 yumurta
2 yemek kaşığı domates salçası çorbası
2 yemek kaşığı tereyağı
Aydınlatılmış
1 bardak bitkisel yağ
5 yeşil soğan
1 maydanoz
1 soğan
Kaşığıyapılış çay
Soğan
Maydanoz

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi30 min

Ince dilimler halinde kesilmiş Laur maydanoz, bir kenara koyun.
Yıkama kıyılmış soğan soyulmuş. Yumuşayana kadar biraz suyla yoğrulmuş Buğday çay, tuz, Urfa Peppers (kırmızı), domates salçası, doğranmış soğan sorunları.
Kap çırpılmış olan kırık yumurta, yağ yumurta bu yağ satın pişmiş olan yavru, bir tavada yerleştirilir.
Kıyılmış maydanoz ile Köfte, soğan karışımı bir porsiyon yemek ekledi yeni alınacak yumurta karışımı içine düştü.
Turp, marul, domates, salatalık ile servis edilir.
Not: karıştırma işlemi bulguları başka yapılmalıdır düzenlemek.