
Kolay ve lezzetli yemek pişirme
Günün mönüsü
Son tarifler

Peynir altı suyu içeren proteinli brownie, doğal glütensiz

Hava fritözünde milföy ruloları: hızlı ve kolay tarif

Kolay ve mükemmel bir dut coulis nasıl yapılır

Mükemmel çikolatalı mus, bir parça tuz ile ultra gurme

Kremalı kuşkonmaz ve pastırmalı makarna: kolay ve lezzetli tarif

Kavuzlu ve ton balıklı salata: hafif, lezzetli ve yıl boyunca mükemmel bir tarif

Airfryer'da jambonlu ve peynirli makarna graten

Zencefil shot: bağışıklık ve enerji için kolay, doğal ve güçlü bir tarif

Hava fritözünde ekmekli tavuk: kolay ve 20 dakikada hazır

Hamur işi olmayan ebruli börek, garantili bir vay etkisi için yapımı süper kolay

Yaban mersinli kekler, pirene turtasının mini bir versiyonu!

Süper çıtır ev yapımı soğan ve parmesan cipsi
Makaleler Petitchef

Ya kahveniz kolesterolünüzü (de) etkiliyorsa?
Sıcak, sert, uzun ya da İtalyan usulü severiz. Kahve en sevdiğimiz sabah ritüelimizdir... ancak onu hazırlama şeklinizin kardiyovasküler sağlığınız üzerinde etkisi olabileceğini biliyor muydunuz? Hayır, bu bir beslenme uzmanının modası ya da yeni bir brunch tartışması konusu değil - İsveç'te yapılan ve Slate ve New Atlas tarafından rapor edilen ciddi bir çalışma ile doğrulandı.

Schmaltz, birçok şefin sırrı ve evde nasıl hazırlanacağı
Ya yağ yeni sıvı altın olsaydı? Ya en derin lezzet bize kesmemiz öğretilen yerde saklı olsaydı? Her parıldayan şey tereyağı değildir ve her yağ da sürgün edilmeyi hak etmez. Schmaltz ile tanışın. Yıllarca hayvansal yağlara şüpheyle bakıldı. Kolesterolün şeytanlaştırılması ve "light" çılgınlığı arasında, bir zamanlar tereyağı veya domuz yağı ile yemek pişirmek...

Peynir dondurulabilir mi? Hangilerinin ideal olduğunu ve hangilerinin olmadığını öğrenin
Yiyecekleri dondurmak israfı önlemek için harika bir yoldur, ancak peynir söz konusu olduğunda, birçok insanın hala şüpheleri vardır: herhangi bir peynir türünü dondurabilir miyim? Ve lezzet ve doku aynı kalır mı? Cevap şu: peynirin türüne göre değişir.

İşte bu 5 yiyeceği neden her zaman buzdolabınızda bulundurmanız gerektiğini açıklıyor
Stres yaşamadan ve günlük sağlığınızdan vazgeçmeden, anında sağlıklı ve lezzetli kahvaltılar, öğle ve akşam yemekleri hazırlamak için buzdolabında her zaman hangi yiyecekleri bulundurmanız gerektiğini öğrenin.

Rendelenmiş tavuk: Artıkları değerlendirmenin 10 lezzetli yolu
Parçalanmış tavuk mutfakta gerçek bir jokerdir - ve arta kaldığında inanılmaz, hızlı ve ekonomik yemeklere dönüştürülebilir. İşte bu yemek artıklarına yeni bir soluk getirmenin ve lezzet ve yaratıcılıkla israfı önlemenin yolları.

Surimi: Herkesi kandıran 'sahte yengeç'!
Hiç yengeç olduğunu düşünerek surimi yediniz mi? Suşi ve deniz ürünleri salatalarında bulduğunuz 'sahte yengeç'in gerçekte ne olduğunu öğrenin: nasıl yapıldığını, ne içerdiğini ve sizin için iyi mi yoksa kötü mü olduğunu.

Matcha tükeniyor mu? Japonya eşi benzeri görülmemiş kıtlıkla karşı karşıya
Bu sadece bir çay ya da geçici bir heves değil. Son yıllarda matcha İspanya'nın yarısındaki kahve dükkanlarını fethetti, aktarların ve süpermarketlerin raflarını doldurdu ve binlerce makaranın, Pinterest fotoğrafının ve influencer'ların mikserlerinin tartışmasız yıldızı haline geldi. Yoğun rengi, sözde antioksidan özellikleri ve egzotik havası, birçok kişinin onu bir içecek olarak benimsemesine yol açmıştır...

Baharatlı yiyecekler yediğinizde vücudunuzda gerçekten ne olur?
Biraz ısıtan bir köri, içinizi ürperten bir acı sos... Ve birden burnunuz akmaya, diliniz dolaşmaya ve alnınız boncuk boncuk olmaya başlar. Neredeyse mini bir kriz gibi... ama lezzetli bir kriz. Peki baharatlı yiyecekler yediğinizde vücudunuzda tam olarak ne olur? İyi bir şey mi? Riskli midir? Beklediğiniz gibi gerçekten "kalori yakabilir" mi...

1 malzemeli, glütensiz: herkesi kandıran turta hamuru
Tuzlu tartlarımızda genellikle dolguyu değiştirmeyi düşünürüz, ancak nadiren hamur işlerini değiştiririz. Ve yine de... tart tabanı da farklı olabilir! Bugün, zekice olduğu kadar basit de olan bir fikre odaklanıyoruz: rendelenmiş patates tart tabanı. Unsuz, glütensiz, son derece pratik... ve hepsinden önemlisi lezzetli. İşte bu yüzden tereddüt etmeden benimsiyoruz