Demi̇rhi̇ndi̇ şerbeti̇

DEMİRHİNDİ ŞERBETİ
Diğer
8 porsiyon
Kolay
1 h 20 m

DEMİRHİNDİ Hint hurması diye de anılıyormuş...Hindistanda baharat olarak ,Osmanlı mutfağında da şerbet olarak kullanılmış...Kabukları kırılınca içinden çıkan ekşi meyve demirhindi...


Malzemeler

8

Malzemeler:


Hazırlık

Hazırlama süresi20 min
Pişirme süresi1 saat
  • Demirhindiyi tencereye koyun üzerine 5kğ suyu ekleyin ve ocağa alın.
  • Kaynamaya başladığında tarçın,zencefil,karanfil ve şekerini ekleyin...
  • Şekerin miktarını kendi damak zevkinize göre azaltın veya çoğaltın...
  • İyice kaynadıktan sonra ince delikli tel süzgeçten geçirin ve soğumaya bırakın.
  • Buzdolabında iyice soğuduktan sonra servis yapın...
Tarifte bir hata bildir

Benzer tarifler

Sorular


Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları


TTatesal

Yorumlar

Bu tarifi not alın:



+