Demi̇rhi̇ndi̇ şerbeti̇
DEMİRHİNDİ Hint hurması diye de anılıyormuş...Hindistanda baharat olarak ,Osmanlı mutfağında da şerbet olarak kullanılmış...Kabukları kırılınca içinden çıkan ekşi meyve demirhindi...
Malzemeler
8
Malzemeler:
Hazırlık
Hazırlama süresi20 min
Pişirme süresi1 saat
- Demirhindiyi tencereye koyun üzerine 5kğ suyu ekleyin ve ocağa alın.
- Kaynamaya başladığında tarçın,zencefil,karanfil ve şekerini ekleyin...
- Şekerin miktarını kendi damak zevkinize göre azaltın veya çoğaltın...
- İyice kaynadıktan sonra ince delikli tel süzgeçten geçirin ve soğumaya bırakın.
- Buzdolabında iyice soğuduktan sonra servis yapın...
Benzer tarifler

Hi̇bi̇skus şerbeti̇ (nar çi̇çeği̇ şerbeti̇)

Kizilcik şerbeti̇

Reyhan şerbeti̇ nasil yapilir

Tarçınlı rulolar

Gül desenli̇ zencefi̇lli̇ kurabi̇yeleri̇m

Tari̇f no:26

Dondurma kizartmasi

Ev yapımı vişne likörü

Ev yapimi beypazari kurulari

Bir tatlı krizi anı- bisküvili muhallebi

Quarkini (labneli-tarçınlı lokma)

Ev yapımı vişne likörü...........
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
5/5, 1 oy
Bu tarifi not alın