Malzemeler: 3 yumurta 240 ml (1 su bardağı) süt 120 ml (1/2 su bardağı) zeytinyağı 180 g (1 1/2 su bardağı) buğday unu 60 g (1/2 su bardağı) mısır nişastası 1...
Malzemeler: 160 g ketçap 55 g pancar şekeri (veya esmer şeker) 120 g su 20 g elma sirkesi (veya kırmızı şarap sirkesi) 10 g sızma zeytinyağı 2 çay kaşığı füme...
Malzemeler: 500 g kalamar (dondurulmuş veya taze) 400 g çeri domates 1 büyük diş sarımsak 60 ml beyaz şarap Zeytinyağı (gerektiği kadar) Tuz (gerektiği kadar)...
Malzemeler: Pastacı kreması için: 50 cl süt 1 vanilya çubuğu 4 yumurta sarısı 60 g şeker 50 g mısır nişastası 6 yaprak jelatin İtalyan bezesi için: 5 yumurta...
Malzemeler: 3 kabak 500 ml domates püresi Sosunu açmak için yaklaşık 70 ml beyaz şarap Gerektiği kadar sızma zeytinyağı Tuz, gerektiği kadar Karabiber,...