Dızmana

Malzemeler

• 5 su bardağı un
• 1 paket ınstant maya
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Ilık su

İç malzeme için :

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Sosu için :

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta

Hazırlık

• Tuz ve şeker, bir kaba ilave edilir.
  Orta açılır maya ilave edilir.
• Yavaş yavaş biraz yumuşak hamur hazırlanır kulak memesi sıcak su ilave.
• Mayalanmış hamur yarım saat ile kaplıdır.
• Hamur hafifçe konu harçd olan ceviz büyüklüğünde bezden yapılır.
• Yuvarlak kenarlar aşağı yağlanmış fırın kabına dizilir alarak küçülür ortadan kaldırmak.
• Yumurta, yoğurt ve yağ bir kase de çırpılmış olacak
  Hamur tepsiler üzerinde gezdirip sosu 15 dakika maya bulunmaktadır.
• Önceden ısıtılmış 195 derece fırında.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları