Petitchef

Izgarada pişmiş peynirli baharatlı kahvaltılık ekmekler

Girişler
4 porsiyon
10 min
5 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4
10 dilim ekmek (ben tam tahıllı ekmek kullandım)

2 yumurta

Yarım kalıp beyaz peynir (çatalla ezilmiş)

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (birazını üzerine ayırın)

3 yemek kaşığı yoğurt

Yarım demet dereotu (ya da maydanoz)

1 tatlı kaşığı margarin (ben becel kullanıyorum)

1 yemek kaşığı çörek otu

1 yemek kaşığı kekik

1 yemek kaşığı kuru nane

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 tatlı kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı sumak

Hazırlık

  • Genişçe bir kapta yumurtaları çırpın.
    İçine beyaz peyniri ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.
    Yoğurdu, margarini, dereotunu ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.
    Karışımı, dilimlenmiş ekmek dilimlerine sürüp, üzerine kaşar peyniri serpin.
  • Ekmek dilimlerini üzeri kızarana kadar ızgarada birkaç dakika pişirip sıcak sıcak servis yapın. (Fırında da pişirebilirsiniz ama ızgaranız varsa ızgarayı tercih edin.)
    Afiyet şeker olsun..





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler


Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: