Accompaniments

Malzemeler: 2 tatlı patates Zeytinyağı Toz kırmızı biber (isteğe bağlı)

Malzemeler: 4 yumurta (oda sıcaklığında) buz küpleri 2 yeşil soğan 3 diş sarımsak 2 acı biber 2 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı susam tohumu 13 cl tuzlu soya...

Malzemeler: 440 g konserve yeşil fasulye (süzülmüş) 2 yemek kaşığı tuzlu soya sosu 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı toz zencefil 1 yemek kaşığı kaju...

Malzemeler: 4 adet dağılmayan patates Tuz

Malzemeler: 1 domuz pirzolası yağ tuz karabiber

Malzemeler: 1 büyük patates 1 çay kaşığı zeytinyağı (+-) tuz

Malzemeler: 1 orta boy soğan 1 adet Calabresa sucuğu 3 yemek kaşığı zeytinyağı (yaklaşık) 1 yumurta 1 adet rendelenmiş havuç 120 g (1 su bardağı) manyok unu...

Malzemeler: 3 yemek kaşığı krema 2 yemek kaşığı mayonez 1 çay kaşığı soya sosu 1 tutam füme paprika 2 yemek kaşığı tatlı-ekşi sos

Malzemeler: 3 büyük soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı şeker (beyaz şeker kullandık) tuz karabiber 2 yemek kaşığı balzamik sirke

Malzemeler: Ispanak: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 150 g taze ıspanak Mantar: 200 g mantar 1/2 arpacık soğanı 10 g tereyağı 1 diş sarımsak Kıyılmış maydanoz Tuz...

Malzemeler: 800 g kültür mantarı (veya dilediğiniz başka bir mantar) Birkaç dal maydanoz 2 diş sarımsak 1 arpacık soğanı 20 g tereyağı Tuz Karabiber

Malzemeler: 450 g patates 200 g mantar (bu tarifte kültür mantarı) 20 g tereyağı 20 cl krema 1 diş sarımsak 1 arpacık soğanı Birkaç dal maydanoz Tuz Karabiber...

Malzemeler: 150 g olgun avokado (1 adet) 1 haşlanmış yumurta 1/2 diş sarımsak 1/2 misket limonunun suyu 1/2 çay kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayın) 40...

Malzemeler: 2 yumurta 1 silme yemek kaşığı hardal (koyu renkli veya tatlı) ½ çay kaşığı elma sirkesi 3–4 yemek kaşığı su 1 tutam tuz

Malzemeler: 250 g mozzarella topu 50 g zeytinyağı (yaklaşık) Tuz Karabiber 4 taze fesleğen yaprağı 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kıyılmış maydanoz 1 çay...

Malzemeler: 450 g patates 60 g rendelenmiş Pecorino Romano DOP Taze çekilmiş tane karabiber, damak tadına göre Sızma zeytinyağı, gerektiği kadar İnce tuz,...

Malzemeler: 25 cl krema 100 g cheddar peyniri 50 g rendelenmiş emmental peyniri Karabiber

Malzemeler: 200 g buğday unu 1 tutam kabartma tozu 1 tutam tuz 4 yemek kaşığı kanola yağı 10 cl su

Malzemeler: 2 yumurta akı 2 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı hardal 200 ml sıvı yağ 1 çay kaşığı sirke Tuz Karabiber

Malzemeler: 100 g kurutulmuş domates 5 g fesleğen 1 diş sarımsak 25 g pecorino peyniri 25 g çam fıstığı 5 cl zeytinyağı

Malzemeler: 500 g kayısı 400 g kristal şeker 1 limon

Malzemeler: 250 g yumuşamış tereyağı 200 g pudra şekeri 2 yemek kaşığı süt 1 çay kaşığı vanilya özütü

Malzemeler: 1 patates (büyük) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı sirke

Malzemeler: 1 domates 1/2 soğan 1/2 yeşil dolmalık biber 1/4 kırmızı dolmalık biber 1/4 demet maydanoz (veya kişniş) 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı...