Salata ile Mantar, Soğan - 7 tarifler

Sicak mantar salatasi

Girişler Çok kolay 10 min

Malzemeler: Bir büyük boy göbek salata Yarım kilo mantar 1 Adet soğan 2-3 Diş sarımsak Çeyrek demet dereotu 1 Adet kırmızı biber Az sıvı yağ Bir küçük kase süzme...

Mantarlı yumurta

Diğer Çok kolay 10 min 5 min

Malzemeler: 1 paket mantar(doğradıktan sonra limonlu suda bekletirseniz kararmaz) 1 tane kuru soğan 3 tane yumurta tuz karabiber kırmızı biber yarım çay bardağı ...

Buğday salatasi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min

Malzemeler: İki bardak haşlanmış buğday 1 adet kırmızı biber 5-6 adet yeşil soğan yarım demet dereotu 3-4 adet haşlanmış mantar 1 çay bardağı konserve mısır tuz ...

Mercimekli köfte

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min

Malzemeler: Soğan Patates Kestane Mantar Pişmiş çay Rewetting ekmek değil kalanı Biraz un Bayat ekmek hamuru Ekmek kırıntıları Kıyma Lensler...

Yabani mantarların kalanı…

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: Mantar Karnabahar Kırmızı soğan Patates Sarımsak Sarımsak bir karanfil Kuzu kulakları Maydanoz sürü Biraz soğan Salatalık Nar Sirke Ayvalık...

Somon buğulama

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: 3 dilim somon fleto 100 g.mantar 1 adet sarı Kaliforniya biberi 1 adet kırmızı Kaliforniya biberi 1 adet büyük kuru soğan 4 diş sarımsak 4 yemek kaşı...

Mantar kavurması

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min

Malzemeler: 400 g mantar 1/2 demet dereotu 4-5 dal taze soğan 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz...