KAREMELLİ MUHALLEBİ

Hazırlık

• Çelik Öncelikle şeker ile su pot olsun. Şeker suyu emecektir.
• Pan alt açın, biz kısık ateşte şeker karamelize.
• Biz şeker yakmak için değil dikkatli.
• Bu yüzden ne zaman bir acı bir tat olur eklerseniz.
• Karamel karamel yavaş yavaş süt ile köpüğü ve sürekli karıştırılır.
• Biz yavaş yavaş biz de un taşmasın, 4 koyu kalınlaşma şişme kadar çorba kaşığı karıştırarak eklemek ekliyoruz.
• Biz daha sonra kase hizmet aktarmak.