Kocakari i̇laci, ebegümeci̇

Malzemeler

• 500 g taze ebegümeci otu
• 1 adet kuru soğan
• 5-6 dal taze soğan
• 1 yemek kaşığı ev domates salçası
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• tuz

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Sığ bir tavada zeytinyağı.
• Kıyılmış soğan kuru bir bez kızartın.
• Salça çorbası bir çorba kaşığı koyun.
• Yıkayın ve iri edin, UZER ekstra olarak ebegümeci doğrayın.
• Cook, çim suyu dışarı atıyor kadar ara sıra karıştırarak.
• Isı tuzundan çıkarın.
• Yoğurt çok Serve.