Enginar ve patlıcan tarifleri

Malzemeler: 4 adet enginar 1 çay bardağı zeytinyağ 1 orta boy soğan 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet kesme şeker su 4 adet patlıcan dereotu maydanoz

Malzemeler: Enginar Kinoa Zeytin yağı Patlıcan Çam fıstığı sürü Bir limon kabuğundan Sips Biraz kakule Doğal tuz Soğan Nane sürü Bazı fesleğen

Malzemeler: 2 adet limonlu suda haşlanmış enginar 2 adet közlenmiş patlıcan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tahin Yarım limon suyu -Tuz Zeytinyağ Dereotu

Malzemeler: pirzolalar için : 8 dilim kuzu pirzola 2 kaşık zeytinyağ kekik kimyon dolgusu için : 1 adet soğan 500 g pazı 250 g büş peyniri 1 tutam hint cevizi...