Malzemeler: 20 adet yarım kurutuluş domates 2 kibrit kutusu büyüklüğünde tulum peyniri 2 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz 1 yemek kaşığı fıstık içi 1 yemek...
Malzemeler: kısır için 1 büyük su bardağı ince bulgur 1 dolu yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası (dolu olmasın ) yarım demet...
Malzemeler: 125 g .tereyağı (oda ısısında) 1/2 yemek kaşığı yoğurt 1/2 çay bardağı pudra şekeri yarım paket kabartmatozu yarım paket vanilya 1,5 su bardağı un...
Malzemeler: 3 tepeleme yemek kaşığı tereyağ (oda ısısında) 1/2 su bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı çörekotu 2 yemek kaşığı şeker 1 yumurta (beyazı içine sarısı...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 -3 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 küçük domates 1 adet kuru soğan 5-6 dal taze soğan bir...
Malzemeler: 3 - 4 Büyük boy patates 1 Çay bardağı ay çiçek yağı ( Kendi ağız tadınıza göre azaltabilirsiniz ya da artırabilirsiniz ) Bir tatlı kaşığı kekik...
Malzemeler: 6 adet temizlenmiş enginar 1 su bardağından biraz daha az yeşil mercimek ( 2 parmak gibi ) 1 adet kırmızı biber 4 adet taze soğan 1/4 demet...
Malzemeler: 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 6 yemek kaşığı tahin 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon 1 limonun suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı pul...
Malzemeler: 5 adet Enginar 1 cam konserve Garnitür (Havuç ve patatesi bulmak çok kolay fakat evde her her zaman bezelye olmadığından garnitürü tercih...
Malzemeler: 1 bağ yeşil soğan 5-6 adet kabak 1 su.bar.pirinç 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 büyük kase yoğurt 2-3 kaşık mayonez sıvıyağ tuz kırmızı biber
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur Sıcak su Bir küçük soğan 1 küçük 1 su bardağı sıvı yağ Domates salçası 1 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı biber salçası...
Malzemeler: 25 adet kabak çiçeği 100 g az tuzlu lor veya yağsız peynir 1/2 demet dereotu 2 su bardağı un 1 çay kaşığı karabiber Kızartmak için zeytinyağı
Malzemeler: • 2 adet orta boy domates • 2 adet sivri biber • 1 adet orta boy kuru soğan • 1 adet orta boy salatalık • 1 yemek kaşığı domates salçası • 1 yemek...
Malzemeler: * Kişi başı bir çay bardağı ince köftelik bulgur ( küçük çay bardağı) * 2-3 tane büyük domatesin rendesi veya 2-3 su bardağı domates suyu * 1 büyük...