Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 yumurta 2 çorba kaşığı un Tuz Karabiber Toz kırmızı biber Kimyon Su Üzeri için : 1 kase sarımsaklı yoğurt 200 g kıyma 1...
Malzemeler: 400 g ıspanak 3 yumurta 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 küçük kuru soğan 1 çorba kaşığı un tuz karabiber varsa kuru fesleğen İçi için : Yarım kg koyu...
Malzemeler: 4-5 adet haşlanmış patates 1 kase pancar turşusu Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Rus salatası için malzememiz : Haşlanmış küp küp doğranmış havuç...
Malzemeler: 1 kase haşlanmış kuru fasulye 1 tane piyazlık doğranmış kuru soğan 2 tane doğranmış yeşil biber 2 tane küçük küçük doğranmış domates 2 tane katı...
Malzemeler: Lahana Havuç Kereviz Mandolin Patates Bal Fındık Paprika Biz sos yapmak: Bal Tuz Biber değirmeni Sarımsak Sirke Sızma Ayvalık Nane Taze kişniş...
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 adet narın taneleri 1 adet limonun suyu 1/2 su bardağı ceviz (iri doğranmış) 3 adet domates 1...
Malzemeler: 1 buçuk su bardağı ince bulgur (200 g kadar )(1 çay bardağı kaynamış su) 2 adet domates rendesi 2 yemek kaşığı domates salçası 1 buçuk yemek...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1.5 su bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tane limon puliber tuz...
Malzemeler: Havuç limon sosu Havuç: Limonata Konuların bir fincan Yağ 1-2 damla HAVUÇ SOS: Yoğurt Küçük maydanoz Ezilmiş sarımsak Tuz Biber Yağ Rendelenmiş...
Malzemeler: 1 kase ince bulgur 1 kase sıcak su 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası yarım çay bardağı sıvı yağ sızma...
Malzemeler: Patlıcan Kabak Biber Sarımsak Biraz tuz Zeytinyağı biraz Maydanoz Fesleğen Nane Taze öğütülmüş karabiber Zeytin yağı Biraz limon suyu Fesleğen...
Malzemeler: 4 adet enginar 1 bardak iç bakla 4 bardak su 3 orta boy soğan 4-5 adet eksi erik 1,5 bardak zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tuz 3-4 adet kesme seker...
Malzemeler: 500 g kabak 1 adet soğan rendesi 2-3 dal taze soğan 2-3 diş sarımsak 2 kaşık sıvıyağ 2 bardak ekmek rendesi 200 g sert koyun peyniri 50 g kasar...
Malzemeler: 10 dilim kuzu biftek Es-tuz baharatlı deniz tuzu(değirmen) Taze kekik Zeytinyağ Tuz Sosu İçin : 1 tatlı kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı limon suyu 1...
Malzemeler: Kurutulmuş fasulye Başka bir filtre pot 4 yemek kaşığı sirke Şarap Domates küpleri Biber halkaları Soğan Tuzlar Yarım limon-soya Suyu Karabiber...