Bu Noel baharatlı tereyağını yapmak kolaydır ve her akşam yemeğini dönüştürür
Noel yemeğinde tüm farkı yaratan bir ayrıntı varsa, o da aromalı tereyağıdır.
Hazırlaması kolay, "maître d'hôtel tereyağı" olarak bilinen bu Fransız tarifi, sadece birkaç basit malzemeyle (tereyağı, maydanoz, limon, tuz ve karabiber) basit bir tost parçasını veya ızgara eti özel bir şeye dönüştürmeyi başarıyor. En iyi kısmı ne mi? Dakikalar içinde hazır olur ve önceden yapılabilir, buzdolabında bekletildiğinde daha da lezzet kazanır. Bayram sofralarınızı renklendirmek için zarif, pratik ve lezzetli bir fikir.
İçindekiler
- 125g yumuşatılmış tereyağı (oda sıcaklığında)
- 8 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı limon suyu
- tuz
- Acı biber
İpuçlarıyla birlikte tarifimizin tamamına bakın
Olduğu gibi yemek ya da etlerinize eşlik etmek için (örneğin güzel bir dana kaburga!) geliştirilmiş bir tereyağı. Tereyağının ağızda eriyen dokusunu korurken yemeklerinizi renklendirmek için maydanoz ve limonlu kolay bir tarif. Tüm Ptitchef ekibi...
Adım 1
Yumuşatılmış tereyağını merhem kıvamına gelene kadar karıştırın. Tuz, karabiber, limon suyu ve ince kıyılmış maydanoz dallarını ekleyin.
Adım 2
İyice karıştırın.
Adım 3
Tereyağını streç filmin üzerine yerleştirin. Silindir şeklinde yuvarlayın. En az 1 saat soğutun.
Adım 4
Tereyağınız hazır!
Mirella Mendonça
Yorumlar