Petitchef ekibi / Mirella Mendonça
Mirella Mendonça
Petitchef (Portekiz ve Brezilya) için editoryal sorumluğum var ve dünya mutfağına ve seyahate büyük bir tutkum var, her zaman yeni tatlar ve deneyimler arayışındayım. Ancak, farklı kültürlerin lezzetlerini keşfetmeyi sevsem de, annemin mutfağı her zaman en sevdiğim olacak – yalnızca onun yaratabileceği o benzersiz tatla.
392 kayıt
Mutfağınızda yeşil veya mavi sarımsak mı var? Birçok insan bunun gerçekte ne anlama geldiğini anlamadan çöpe atıyor
Tavuğu kızartmadan önce mi yoksa sonra mı donduruyorsunuz? Bu yaygın alışkanlık her şeyi mahvediyor olabilir
Süpermarketten aldığınız o parlak elmalara güveniyor musunuz? Arkasında çok az kişinin bildiği bir şey var
Muzun üzerindeki bu "iplikler" nedir ve neden her zaman ortaya çıkıyorlar?
Evde neredeyse hiçbir şeyiniz olmadığında ne pişirmelisiniz? Bu 7 basit tarif her yemeği zahmetsizce kurtaracak
Portakalın üzerindeki beyaz film tesadüfen orada değildir ve yaptığı şey şaşırtıcı olabilir
Suyu ölçmenize gerek yok: gevşek pirinç için neredeyse hiç kimsenin kullanmadığı basit numara
Bunu her hafta yaşıyorsunuz ama bu sebze diyetinizi değiştirebilir
Neden bazı çileklerin içi deliktir? Söylenmemiş bir sebebi var.
Karideslerinizi pişirmeden önce yıkıyor musunuz? Bu yaygın hareketin neden en büyük hatanız olabileceğini anlayın
Taze ve konserve sardalya: sofranıza ne koyacağınıza karar vermeden önce anlamanız gereken her şey
Pazar öğle yemeği için her zaman hit olan 11 dayanılmaz tavuk tarifi
Artanlarla salata yapın: Buzdolabında kalanları inanılmaz yemeklere dönüştürmek için 17 tarif
Bunu yumurta kabuklarıyla yapıyorsunuz ve mutfakta alabileceğiniz riski hayal bile edemiyorsunuz
Bunlar sindirimi en kötü gıdalardır ve sorun her gün bunlardan çok fazla yemenizdir
Kalamarı lastik gibi yapan (ve neredeyse herkesin yaptığı) hata
Haftanız çok mu yoğun? Konserve yiyeceklerle hazırlanan bu 20 tarif, öğünlerinizi zahmetsizce çözebilir
Süpermarketteki tavuklar aynı görünüyor, ancak satın almadan önce neredeyse hiç kimsenin fark etmediği bir şey var
Kulağa mistik geliyor, ama büyülü: yanmış defneyi soluduğunuzda vücudunuza ne oluyor?
Pirinç rafta aynı görünüyor, ancak gözden kaçan bu ayrıntı sonuçta büyük fark yaratıyor
Her zaman ton balığı veya sardalya mı alırsınız? Bunlardan biri boş yere daha fazla harcamanıza neden oluyor olabilir
Sardalya keki: basit, nemli ve lezzetli bir tarif
