Kilo vermek için akşamları ne içmeli? Bilim destekli önerilerimiz!

Yatmadan önce bir şeyler içmek önemsiz görünebilir, ancak kilo vermeyi etkileyebilir. Katı gıdaların aksine, sıvılar hızla sindirilir ve tokluk hissi vermeden çok fazla kalori içerebilir. Bununla birlikte, bazı içecekler temel besin maddelerini sağlayarak kilo yönetimine yardımcı olabilir. Diyetisyen Chris Mohr, Ph.D., RD'ye göre, şekersiz sade kefir gibi bazı içecekler metabolizma ve sindirim açısından özellikle faydalıdır.

Kefir, kas kütlesini korumaya ve tokluk hissini uzatmaya yardımcı olan kazein ve peynir altı suyu proteinleri başta olmak üzere protein açısından zengin, fermente bir içecektir. Bir çalışma, yatmadan önce 40 g kazein tüketmenin sporcularda kasların daha iyi toparlanmasını desteklediğini göstermiştir (Beslenme Dergisi). Protein içeriğinin yanı sıra kefir, bağırsak sağlığını destekleyen ve kilo yönetimini olumlu yönde etkileyebilecek yararlı bakteriler olan probiyotikler içerir (The Little Book of Game Changers, Jessica Cording, M.S., RD). İçerdiği potasyum da sodyum dengesini düzenlemeye yardımcı olarak vücutta su tutulmasını sınırlar ve şişkinliği azaltır.

Kefir ideal bir seçenek olsa da, kilo vermeye yardımcı olmak için günün sonunda tüketilebilecek başka içecekler de vardır. Taze peynir ve meyveyle hazırlanan bir smoothie, ilave şeker içermeyen, protein açısından zengin bir alternatiftir. Ilık süt, içerdiği triptofan ve rahatlatıcı mineraller sayesinde kaliteli uykuyu destekleyebilir; kaliteli uyku, iştahı ve kilo yönetimini düzenlemede önemli bir etkendir (Uyku ve Obezite, Ulusal Sağlık Enstitüleri). Son olarak, nane veya papatya gibi şekersiz bitki çayları sindirimi kolaylaştırıp rahatlamaya yardımcı olarak gece metabolizmasını optimize eder.