Tenis oyuncularının molalardaki enerji atıştırmalıkları: Ne yiyorlar ve neden yiyorlar?
Yıl sonu tatilinin ardından tenis nihayet yeniden ilgi odağı oldu. Sezonun ilk turnuvaları bir kez daha hayranların ilgisini çekiyor ve ufukta ilk büyük etkinlik var: Melbourne'un güneşi ve sıcağı altında yılı açan Slam olan Avustralya Açık.
Ve ilk maçları izlerken birçok kişi ilginç bir ayrıntıyı fark ediyor: tenisçilerin maç aralarında ne yedikleri. Bir kort değişimi ile diğeri arasında muzlar, barlar, jeller, renkli sıvılar içeren küçük şişeler görüyoruz. Hızlı, tekrarlanan, neredeyse ritüelistik hareketler. Ancak bu atıştırmalıkların arkasında kesin bir strateji var. Çünkü bir tenis maçı sırasında yemek asla rastgele değildir.
Çünkü molalar aynı zamanda yemek yemek için de önemli zamanlardır
Tenis maçı sürekli bir efor değil, bir dizi enerji patlaması ve çok kısa toparlanmalardan oluşur. Bu da vücudun şeker rezervleri üzerinde baskı yaratır.
Profesyonel alanda çalışan birçok spor beslenme uzmanına göre, yenilenmek için maçın sonuna kadar beklemek bir hatadır. Bu nedenle molalar enerji, berraklık ve sürekliliği korumak için tek yararlı zaman haline gelir.
Kişi açlıktan yemez, ancak gelmeden önce düşüşü önlemek için yer.
Tenis oyuncularının gerçekten yediklerini gördüğümüz atıştırmalıklar
Maçları dikkatle izlerseniz, özellikle çimento üzerinde ve yüksek sıcaklıktaki turnuvalarda, atıştırmalıkların hep aynı olduğunu fark edeceksiniz. Bunun nedeni işe yarıyor olmalarıdır. İşte molalarda en sık kullanılan enerji atıştırmalıkları:
Muz
Bu ikonik tenis atıştırmalığıdır. Kolayca kullanılabilir karbonhidratlar sağlar, stres altında bile sindirilebilir ve kas fonksiyonu için yararlı olan potasyum içerir.
Yumuşak enerji barları
Çıtır çıtır değildir, yağ bakımından zengin değildir. Ağızda kolayca eriyecek şekilde formüle edilmişlerdir ve sizi ağırlaştırmadan hızlı şeker sağlarlar.
Enerji jelleri
Özellikle uzun maçlarda veya en zor anlarda kullanılır. Genellikle sodyum ile birlikte anında glikoz sağlarlar.
Hurma veya kurutulmuş meyve
Küçük miktarlar, konsantre enerji, hızlı çiğneme.
Karbonhidrat ve mineral içeren içecekler
Sadece su değil: terleme ve düşük enerjiyi telafi etmek için sodyum, potasyum ve şekere ihtiyacınız vardır.
Birçok spor beslenme uzmanının açıkladığı gibi, anahtar kelime tolere edilebilirliktir: bir atıştırmalık ağırlık, şişkinlik veya sindirim rahatsızlığı yaratmadan enerji sağlamalıdır. Sahada önemli olan 'daha fazla' yemek değil, özellikle stres altında ve yüksek sıcaklıklarda vücudun hemen kullanabileceği şeyleri yemektir.
Neden 'normal yemek' yemiyorlar?
Bir tenis maçı sırasında vücut neredeyse sadece fiziksel efora odaklanır. Kan akışı esas olarak çalışan kaslara yönlendirilirken , sindirim arka planda kalır. Bu nedenle yağ, lif veya protein açısından zengin gıdaların sindirimi daha uzun sürer ve ağırlık, şişkinlik veya mide rahatsızlığına neden olarak konfor ve performanstan ödün verebilir.
Tenis oyuncuları tarafından seçilen atıştırmalıkların üç temel özelliği vardır
- çabuk sindirilirler
- anında enerji sağlarlar
- performansa müdahale etmezler
Sahada, tokluk ve lezzet ikinci sırada yer alır.
Fiziksel enerji evet, ama her şeyden önce zihinsel enerji.
Teniste zihinsel bileşen belirleyicidir. Kan şekerinin düşmesi şunlara yol açabilir:
- konsantrasyon kaybı
- aceleci seçimler
- zorlanmadan yapılan hatalarda artış
Enerji atıştırmalıkları maçın kilit anlarında beynin keskin kalmasına da yardımcı olur. Birçok oyuncunun belirleyici oyunlardan veya beraberliklerden hemen önce karbonhidrat alması tesadüf değildir.
Ekibin rolü: Nokta nokta incelenen beslenme
Kortta gördüğümüz her atıştırmalığın arkasında sadece bireysel oyuncu alışkanlığı değil, tüm bir ekibin çalışması vardır. Slam gibi büyük turnuvalarda birçok tenisçi, maç süresine, hava koşullarına ve oyun tarzına göre beslenmeyi inceleyen spor beslenme uzmanları ve atletik eğitmenler tarafından takip edilir.
Örneğin bazı oyuncular sıcak günlerde karbonhidrat alımını artırır veya maç orta saatlerde oynanacaksa farklı atıştırmalıklar seçer. Bu da teniste beslenmenin esnek ve bireysel olduğunu, herkes için geçerli sabit bir formül olmadığını göstermektedir.
Saha dışında bile fark yaratan detay
Tenisin geri dönüşü ve yeni sezonun başlamasıyla birlikte tenisçilerin atıştırmalıkları yeniden gündemde. Bunlar bir ayrıntı değil, performansın ayrılmaz bir parçasıdır.
Korttan gelen mesaj açıktır: doğru zamanda doğru yiyecek, vücudun daha iyi performans göstermesine yardımcı olur. Ve bu , tenisin çok ötesinde geçerli olan bir derstir.
Daniele Mainieri
Yorumlar