Tenisçilerin molalarda tükettiği enerji atıştırmalıkları: Ne yiyorlar ve neden?

Tenis maçı sürekli bir efor değil, enerji patlamaları ve çok kısa toparlanma aralarından oluşan bir dizidir. Bu da vücudun şeker depolarını zorlar.

Profesyonel tenis turunda çalışan birçok spor beslenme uzmanına göre, enerji depolarını yenilemek için maçın sonunu beklemek bir hatadır. Bu nedenle molalar, enerjiyi, zihinsel berraklığı ve performansın sürekliliğini korumak için işe yarayan tek fırsattır.

İnsan aç olduğu için değil, enerji düşüşü başlamadan önce bunu önlemek için yer.

Maçları dikkatle izlerseniz, özellikle sert kortta ve yüksek sıcaklıklarda oynanan turnuvalarda, atıştırmalıkların hep aynı olduğunu fark edersiniz. Bunun nedeni işe yaramalarıdır. İşte molalarda en sık tüketilen enerji atıştırmalıkları:

Muz

Tenisin simge atıştırmalığıdır. Kolayca kullanılabilen karbonhidratlar sağlar, fiziksel efor sırasında bile kolay sindirilir ve kasların çalışmasına yardımcı olan potasyum içerir.

Yumuşak enerji barları

Çıtır çıtır değildir ve yağ oranı yüksek değildir. Ağızda kolayca eriyecek ve vücutta ağırlık hissi yaratmadan hızlı enerji sağlayacak şekilde üretilirler.

Enerji jelleri

Özellikle uzun maçlarda veya maçın en zorlu anlarında kullanılır. Genellikle sodyumla birlikte hızlıca glikoz sağlarlar.

Hurma veya kuru meyve

Az miktarda tüketilir, yoğun enerji sağlar ve hızlıca çiğnenir.

Karbonhidrat ve mineral tuzları içeren içecekler

Bunlar sıradan su değildir: terleme ve enerji düşüşünü telafi etmek için sodyum, potasyum ve şeker sağlarlar.

Birçok spor beslenme uzmanının açıkladığı gibi, anahtar sözcük sindirim açısından tolere edilebilirliktir: bir atıştırmalık ağırlık, şişkinlik veya sindirim rahatsızlığı yaratmadan enerji sağlamalıdır. Kortta önemli olan “daha fazla” yemek değil, özellikle stres ve yüksek sıcaklık altında vücudun hemen kullanabileceği şeyleri yemektir.

Tenis maçı sırasında vücut neredeyse tamamen fiziksel efora odaklanır. Kan akışı öncelikle çalışan kaslara yönlendirilir, bu sırada sindirim ikinci planda kalır. Bu nedenle yağ, lif veya protein açısından zengin yiyeceklerin sindirimi daha uzun sürer ve ağırlık hissine, şişkinliğe veya mide rahatsızlığına yol açarak konforu ve performansı olumsuz etkileyebilir.

Tenisçilerin seçtiği atıştırmalıkların üç temel özelliği vardır:

1. hızlı sindirilirler
2. anında enerji sağlarlar
3. performansı olumsuz etkilemezler

Kortta tokluk ve lezzet ikinci planda kalır.

Teniste zihinsel dayanıklılık belirleyici bir rol oynar. Kan şekerinin düşmesi şunlara yol açabilir:

• konsantrasyon kaybı
• aceleci kararlar
• basit hatalarda artış

Enerji atıştırmalıkları, maçın kritik anlarında zihnin berrak kalmasına da yardımcı olur. Birçok oyuncunun kritik oyunlardan veya tie-break’lerden hemen önce karbonhidrat alması tesadüf değildir.

Kortta gördüğümüz her atıştırmalığın arkasında yalnızca oyuncunun kişisel alışkanlıkları değil, tüm bir ekibin çalışması vardır. Grand Slam turnuvaları gibi büyük organizasyonlarda birçok tenisçi, maçın süresini, hava koşullarını ve oyun tarzını göz önünde bulundurarak beslenme düzenini planlayan spor beslenme uzmanları ve kondisyonerler tarafından takip edilir.

Örneğin bazı oyuncular sıcak günlerde karbonhidrat alımını artırır veya maçın günün en sıcak saatlerinde oynanması planlanıyorsa farklı atıştırmalıklar seçer. Bu da teniste beslenmenin esnek ve kişiye özel olduğunu, herkes için geçerli sabit bir formül bulunmadığını gösterir.

Tenisin geri dönmesi ve yeni sezonun başlamasıyla birlikte tenisçilerin atıştırmalıkları yeniden gündeme geliyor. Bunlar önemsiz bir ayrıntı değil, performansın ayrılmaz bir parçası.

Korttan gelen mesaj açık: doğru zamanda doğru yiyecekleri tüketmek, vücudun daha iyi performans göstermesine yardımcı olur. Bu da tenisin çok ötesinde geçerli bir derstir.