Büzme börek

Malzemeler

• 1 kilo yufka
• 1 su bardağı süt
• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvıyağ

içi :

• peynir

üstü :

• yumurta sarısı

Hazırlık

• Süt, yumurta ve bitkisel yağ çırpılır.yufk düz bir yüzeye onları derin bir tepsi.
• Sonra macun ve sözleşmeler şeklinde kesme ucu ayrılır.üçg 4 dilim üçgen bir fırça su ile harç etrafında sürülür.dah.
• İki bükülür.dah koyarak sonra pasta gibi yumurta sarı uygulanarak 200 derece fırında pişirilir katlanır.üzer peynir ile katmanlı.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları