Haşlanmış kestane tarifi ve pişirme süresi
Diğer Çok kolay 10 min 40 min
Malzemeler: 500 g kestane su dilediğiniz aromalar (öneriler için püf noktalarına göz atın!)
Avrupa mutfağı
2726 tarifler
Alfajores - süt reçelli ve hindistan cevizli arjantin kurabiyeleri
Atıştırmalıklar Çok kolay 25 min 10 min
Malzemeler: 13 adet kurabiye için: 150 g un 200 g mısır nişastası 2 çay kaşığı kabartma tozu 2 yumurta sarısı 2 çay kaşığı vanilya özütü 100 g şeker 150 g...
Portekiz bisküvi pastası (bolo de bolacha)
Tatlılar Çok kolay 1 saat
Malzemeler: 75 adet yuvarlak kuru bisküvi (Maria bisküvisi) 250 g yumuşak tereyağı 250 g şeker 3 yumurta sarısı 200 ml kahve 1 çay kaşığı şeker
Dana tartar
Ana yemekler Çok kolay 20 min
Malzemeler: 300 g dana kıyma 1 soğan 25 g kapari 50 g kornişon turşu 1 çay kaşığı hardal 1 yemek kaşığı ketçap tuz karabiber 3 yumurta sarısı
Kabak, patlıcan ve çeri domatesli kremalı farro salatası
Ana yemekler Çok kolay 25 min 40 min
Malzemeler: 150 g inci farro (kavuzlu buğday) 1 büyük kabak 1 küçük patlıcan 12 çeri domates 90 g süzme yoğurt 1 limon (işlem görmemiş) 10 taze nane yaprağı...
Somonlu ve kabaklı orzo makarna salatası
Ana yemekler Çok kolay 10 min 12 min
Malzemeler: 150 g orzo makarna 1 somon fileto (dondurulmuş; burada 130 g) 1/2 limon (suyu ve kabuğu rendesi) 10 g roka 1 kabak (burada 230 g) 20 g çam fıstığı...
Mortadella ve burratalı gurme i̇talyan sandviçi
Ana yemekler Çok kolay 10 min
Malzemeler: 1 baget ekmeği 3 çay kaşığı yeşil pesto sosu 4 dilim mortadella 1 avuç roka 4 güneşte kurutulmuş domates 200 g burrata Biraz zeytinyağı Biraz...
Patlıcan kremalı ve çeri domatesli makarna: kolay ve lezzetli tarif
Ana yemekler Çok kolay 40 min 10 min
Malzemeler: 200 g makarna (spagetti) 1 patlıcan 180 g çeri domates 1 diş sarımsak 25 g rendelenmiş parmesan peyniri 12 adet kabuğu soyulmuş badem İsteğe göre...
Kabaklı carbonara: yapımı kolay vejetaryen tarif
Ana yemekler Çok kolay 7 min 12 min
Malzemeler: 180 g makarna (rigatoni kullandık) 1 orta boy kabak 1 tam yumurta 1 yumurta sarısı 60 g rendelenmiş pecorino (veya Parmesan) peyniri Zeytinyağı,...
Kremalı ve çıtır antep fıstıklı burratalı somon lazanya
Ana yemekler Çok kolay 15 min 25 min
Malzemeler: 150 g lazanya yaprağı (yaklaşık) 250 g taze somon (derisiz) 160 g burrata 40 g kabuksuz, tuzsuz Antep fıstığı Rendelenmiş Parmesan peyniri...
Çilek reçelli tart: klasik tart hamuru tarifi (kalp süslemeli)
Tatlılar Kolay 15 min 35 min
Malzemeler: Tart hamuru için: 350 g un 1 tam yumurta 1 yumurta sarısı 150 g şeker 150 g tereyağı (veya margarin) 1/2 paket kabartma tozu Süslemek için:...
Çikolata ve fıstık ezmeli krep tagliatelle
Tatlılar Çok kolay 10 min 4 min
Malzemeler: Krep hamuru: 125 g un 2 yumurta 25 cl süt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz 1/2 çay kaşığı vanilya özütü Pişirmek için: Yaklaşık 1/2 yemek kaşığı...
Çeri domatesli ve çam fıstıklı spagetti: kremamsı ve mis kokulu tarif
Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 190 g spagetti 180 g çeri domates 15 g çam fıstığı 35 g rendelenmiş Parmigiano Reggiano 1 diş sarımsak Yeteri kadar sızma zeytinyağı Yeteri kadar...
Soğanlı tatin tartöletleri
Aperatif Çok kolay 10 min 45 min
Malzemeler: 2 soğan 1 çay kaşığı tereyağı Biraz zeytinyağı Taze biberiye Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı balzamik sirke 1 yemek kaşığı esmer şeker 1 adet milföy...
Ev yapımı karabiber sosu: kremamsı, aromatik ve çok kolay!
Diğer Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 1 arpacık soğanı 20 g tereyağı 15 g karabiber 8 cl konyak 15 cl et suyu 1 çay kaşığı mısır nişastası 10 cl sıvı krema (%30 yağlı) Tuz
Mantarlı patates graten
Accompaniments Çok kolay 15 min 1 saat
Malzemeler: 450 g patates 200 g mantar (bu tarifte kültür mantarı) 20 g tereyağı 20 cl krema 1 diş sarımsak 1 arpacık soğanı Birkaç dal maydanoz Tuz Karabiber...
Radicchio, çıtır speck ve cevizli kremalı makarna: hızlı ve nefis tarif
Ana yemekler Çok kolay 5 min 12 min
Malzemeler: 180 g makarna (tercihen fusilli) 1/2 baş radicchio 50 g speck (İtalyan tütsülenmiş jambonu) 1 küçük soğan 70 g taze peynir (Philadelphia tipi) 8...
Kremalı mantarlı makarna: otantik lezzetli, pratik bir tarif
Ana yemekler Çok kolay 5 min 15 min
Malzemeler: 180 g makarna 250 g kültür mantarı 150 ml krema 30 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 diş sarımsak 30 g beyaz şarap 1 küçük parça tereyağı...
Venedik usulü makarna ve fasulye: büyükannenin kremalı ve lezzetli tarifi
Ana yemekler Çok kolay 50 min 12 min
Malzemeler: 420 g kısa makarna (biz ditalini rigati) 500 g kurutulmuş borlotti fasulyesi 1 soğan 1 patates 1 havuç 1 kereviz sapı 1 küp (sebze veya et) tadına...
Limonlu brownie
Atıştırmalıklar Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 200 g şeker 2 limonun kabuğunun rendesi 4 yumurta 40 ml limon suyu (1 limonun suyu) 180 g un 1 tutam tuz 220 g tereyağı Glazür için: 40 ml limon...
Ev yapımı flaman usulü et yahnisi (carbonnade flamande)
Ana yemekler Çok kolay 15 min 4 saat
Malzemeler: 50 g tereyağı 1 kg dana incik 50 g un 3 soğan Tuz Karabiber 1 demet aromatik ot (bouquet garni) 75 cl koyu bira 2 yemek kaşığı esmer şeker 100 g...
Torta caprese: yumuşacık çikolatalı i̇talyan keki
Atıştırmalıklar Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 200 g bitter çikolata 150 g tereyağı 200 g badem unu 50 g pudra şekeri 40 g toz şeker 5 yumurta
Kolay ton balıklı makarna
Ana yemekler Çok kolay 10 min 13 min
Malzemeler: 200 g makarna 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 arpacık soğanı 1 kutu ton balığı (suyu süzülmüş) 1 diş sarımsak 15 cl krema Tuz Karabiber 30 g...
Chiacchiere di carnevale – fırında i̇talyan bugnesi
Atıştırmalıklar Kolay 15 min 10 min
Malzemeler: 1 yumurta 1 yemek kaşığı anason likörü 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1/2 limonun rendelenmiş kabuğu 1 tutam tuz 140 g un Pudra...