Köpük kadar yumurta ve şeker çırpılır.süt, yağı ve susam yağı karıştırılırhafif eklenir 2 çorba kaşığı büyük ve sıvı karışımı, ceviz ve tarçın karistirilir kırık ceviz` bölünmüş ilave edildi.
Ve kalıp sıvı karışıma ilave elenmiş kabartma tozu 175 derece boşaltılır ısıtıldı yerde kalıp kek kalıbı karışımı 2 yemek kaşığı margarin kiraya ile ceviz ve ceviz ölmek yağlanır. fırında pişirilmiş bir kez