Nevzi̇ne

Malzemeler

hamuru için :

• 5 su bardağı un
• 125 g tereyagı
• 125 g margarin
• 3 çorba kaşığı tahin
• 3 çorba kaşığı yogurt
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı ceviz
• üzerine
• 1 buçuk su bardağı pekmez

Hazırlık

• Tüm malzemeler diski karıştırılması ile elde edilir.
• Verilen hafif bir eylem rakamları ile preslenmiş hamuru ayna yayılması biraz şişman yayılmış hamur.
• Hafifçe kızarmış çıkarmak için beklenen ve şeker pekmezi 3-4 dakika sonra bir kapak üzerine dökülür kadar 180 derece fırında ısıtın çok pişmiş.