Creme caramel

Malzemeler

• 175 g șeker
• 1 vanilya tohumunu içeren vanilya bitkisi
• 600 ml süt
• 4 yumurta
• 4 yumurtanın sarısı
• 60 g ince șeker (feiner Zucker)

Benzer tarifler

Limonlu keki blenderdan geçirin!

Hazırlık

• 160 derece fırın ayarlayın. Briketler fırın büyük bir pişirme kalıpları soğuk su ekleyerek, kaynar su doldurun.ıkinc.
• Şeker bir tencerede 175 g düşük ateşte eritin. Şeker pot kenarında soğuk suya batırılmış bir fırça ile temizlenmelidir.
• Kaynatal seviyesi kahverengi yükseltmek için. Sonra soğuk su tencereye koyun, peluş karamel 'soğuk kalıp izin.
  Boşaltal küçük fırın ve hızlı karamel akıtal briket.
• En vanilyayı alarak bitki tohumlarını keselim. Süt tesisleri ve vanilya tohumu ayrışma zamanında yakın kenarında onlarla bir pot almak.
  O soğuk Kaynama. Çöp edelim.
• Sonra yumurta, yumurta sarısı ve ince şeker (60 gr), büyük bir çırpal kalıp fırçalamak almak. Briket içine bu karışım, karamel akıtal böylece.
• Briket soğuk su ile fırında büyük bir tavada paketlenir yerleştirin. 25-30 dakika, daha sonra fırında, soğumaya bırakın pişirin.
• Bir kaşık yardımı ile çözmek krem ​​yavaş yavaş kenarları. Servis baş aşağı bir krem ​​plaka üzerinde istenilen kalıba bağlı olarak, yaptığımız zaman süslüyor.