Haftalık ekonomik menü: Porsiyonu 2 avronun altında 8 bütçe dostu tarif

Limonlu linguine, fazla çaba ya da pahalı malzemeler gerektirmeyen, taze ve lezzet dolu, basit bir yemektir. Zamanı kısıtlı olan ancak lezzetli bir yemekten vazgeçmek istemeyenler için mükemmeldir. 20 dakikadan kısa sürede ve çok az malzemeyle hazırlanır. Hafifliği ve narin aromasıyla öne çıkan bu yemek, hafif bir öğle yemeği veya hızlı ama lezzetli bir akşam yemeği için idealdir. Üstelik bu tarif, kişi başı 2 avrodan daha az bir maliyetle, sınırlı bir bütçeyle bile restoran yemeği gibi görünen bir yemek hazırlayabileceğinizi kanıtlıyor.

Tahmini maliyet: porsiyon başına yaklaşık 1 avro

Son derece ucuz ve etkileyici. Tek ihtiyacınız olan iki yumurta sarısı ve biraz zeytinyağı; gerisini fritöz hallediyor. Konfi yumurta sarısı, rafine bir sonuç sunan, şaşırtıcı derecede basit bir yemektir. Maliyeti mi? Neredeyse sıfır, çünkü çok az sayıda ve ucuz malzeme gerekiyor. Bu tarif, en basit yemeklerin bile büyük etki yaratabileceğinin kanıtı!

Tahmini maliyet: porsiyon başına yaklaşık 0,50 avro

Ballı ve klementin sulu havuç, yalnızca lezzetiyle değil, inanılmaz sadeliğiyle de şaşırtan aromatik bir garnitürdür. Sadece birkaç malzeme ve kısa bir hazırlıkla bu yemek, basit bir sebzeyi zengin ve yoğun lezzetli bir deneyime dönüştürür. Bal sayesinde hafifçe karamelize olan havuçlar, klementin suyunun ferah ekşiliğiyle mükemmel bir uyum sağlayan doğal bir tatlılık kazanır ve özel bir lezzet dengesi oluşturur. En güzel yanı mı? Tüm bunların maliyeti porsiyon başına 2 avronun altında!

Tahmini maliyet: porsiyon başına yaklaşık 0,90 avro

Patatesli muffinler, lezzetli, ucuz ve hazırlaması kolay bir yemek arayanlar için mükemmel bir tarif. Sadece 1 kg patates, biraz parmesan peyniri, süt, tereyağı, bir yumurta ve taze maydanoz ile sarımsak gibi birkaç aroma verici malzemeyle, karşı konulmaz bir garnitür ya da aperatif hazırlayabilirsiniz. Yapımı çok basit: Patatesleri pişirip ezin ve yumuşak, lezzetli bir karışım elde etmek için diğer malzemelerle karıştırın. Kısa bir pişirme süresinin ardından dışı altın sarısı ve çıtır çıtır, içi yumuşak ve kremamsı muffinler elde edersiniz; her durum için mükemmel!

Tahmini maliyet: porsiyon başına yaklaşık 1,10 avro

Piadina hamurundan mini kişler, lezzetli, ucuz ve hızlı bir yemek hazırlamak isteyenler için mükemmel bir çözümdür. Hazırlanmaları gerçekten çok basittir: Fırında yalnızca birkaç dakika pişirerek aperatif, açık büfe veya hızlı bir akşam yemeği için ideal, altın sarısı ve lezzetli kişler elde edersiniz. Üstelik tüm bunları kişi başı 2 avrodan daha azına hazırlayabilirsiniz. Ucuz, kolay ve çok lezzetli olan bu tarif, az malzemeyle göz doldurmak isteyenler için ideal!

Tahmini maliyet: porsiyon başına yaklaşık 1,50 avro

Fritözde mozzarella topları, mutfakta kendini yormadan lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel, nefis ve karşı konulmaz bir aperatiftir. Sadece birkaç malzemeyle—mini mozzarella topları, galeta unu, yumurta, bir tutam tuz ve karabiber—kızartma yağı kullanmadan dışı çıtır, içi uzayan lokmalar hazırlayabilirsiniz. Hava fritözü, çok az yağla mükemmel bir kızarma sağlayarak bu mozzarella toplarını hafif ama yine de son derece lezzetli hale getirir. Hazırlaması çok hızlıdır; doğaçlama bir atıştırmalık ya da arkadaşlarla paylaşılacak bir aperatif için idealdir.

Tahmini maliyet: porsiyon başına yaklaşık 0,60 avro

Meksika usulü tavuk butları için küçük tavuk butları kullandık ve ete eşsiz bir lezzet veren limon suyu ile çeşitli baharatlarda marine ettik. Lezzet dolu bu yemek son derece kolay hazırlanır. Misket limonu, kimyon, kırmızı biber ve acı biber içeren marinasyon, ete baharatlı ve aromatik bir tat katar; bu tat pişirme sırasında daha da yoğunlaşır. Hazırlaması hızlı olmasının yanı sıra son derece ekonomiktir. Ailenizle veya arkadaşlarınızla yiyeceğiniz bir akşam yemeği için mükemmel olan Meksika usulü tavuk butları, çok fazla harcamadan lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir çözümdür!

Tahmini maliyet: porsiyon başına yaklaşık 1,80 avro

Yunan mutfağından feta saganaki tarifi çok basit ve ucuzdur. Bu beyaz peynir rulolarını hazırlamak için dört yufka yaprağı, biraz eritilmiş tereyağı, karabiber, beyaz peynir, susam ve bal yeterlidir. Sonuç, çıtır yufkanın içindeki beyaz peynirin balın tatlılığı ve susamın lezzetiyle güzelce harmanlandığı lezzetli ve şaşırtıcı bir aperatif olur. Hızlı hazırlanması ve kişi başı 2 avrodan daha ucuza mal olması, bu tarifi hem özel günler hem de basit ama lezzetli bir öğle veya akşam yemeği için ideal kılar. Mükemmel lezzet dengesiyle feta saganaki herkesin beğenisini kazanacak!

Tahmini maliyet: porsiyon başına yaklaşık 1,30 avro