Airfryer’da mini mozzarella

şimdi oy verin
Aperatif
Çok kolay
1 h 23 m
269 Kcal

Çok kolay ve lezzetli bir tarif! Birkaç püf noktasına dikkat ederek dışı çıtır, içi uzayan airfryer’da mini mozzarella hazırlayabilirsiniz. Airfryer’da pişirme sayesinde bu tarifte çok az yağ kullanılır; böylece klasik kızartmalara göre daha hafif, ama yine de çok lezzetli olur. Airfryer’da nefיס pane mini mozzarellalar hazırlamak için adım adım tarifimizi izleyin. Herkesin bayıldığı bu atıştırmalıklar, evde düzenlediğiniz aperatif sofralarının vazgeçilmezi olacak ve evdeki aperatif davetlerinize çok yakışacak.

Malzemeler

4

Malzemeler

  • Airfryer
  • 3 küçük kase
  • Mutfak maşası
  • Kağıt havlu
  • Yağlı kağıt (isteğe bağlı)

Hazırlık

Hazırlama süresi15 min
Bekleme süresi1 saat
Pişirme süresi8 min
  • Airfryer’da Mini Mozzarella - Hazırlık adım 1Mini mozzarellaların suyunu süzün. Bir tabağa alın ve kağıt havluyla birkaç kez nazikçe kurulayın.
  • Airfryer’da Mini Mozzarella - Hazırlık adım 2Panelemek için 3 küçük kase hazırlayın:
    - 1 kaseye un koyun
    - 1 kasede yumurtaları bir tutam tuzla çırpın
    - 1 kaseye galeta unu ve bir tutam tuz koyun.
  • Airfryer’da Mini Mozzarella - Hazırlık adım 3Bir mini mozzarella alın ve kaseyi hafifçe hareket ettirerek her tarafını una bulayın.
  • Airfryer’da Mini Mozzarella - Hazırlık adım 4Ardından mutfak maşası yardımıyla yumurtaya batırın.
  • Airfryer’da Mini Mozzarella - Hazırlık adım 5Son olarak kaseyi hafifçe hareket ettirerek galeta ununa bulayın. Çift kat pane için üç aşamayı (un, yumurta ve galeta unu) bir kez daha tekrarlayın. Tüm mini mozzarellalar bitene kadar devam edin.
  • Airfryer’da Mini Mozzarella - Hazırlık adım 6Panelediğiniz mini mozzarellaları yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin ve dondurucuda en az 1 saat dinlendirin.
  • Airfryer’da Mini Mozzarella - Hazırlık adım 7Bu süre sonunda mini mozzarellaları airfryer sepetine yerleştirin ve üzerlerine biraz yağ spreyi sıkın. Air fry modunda 190°C’de 8 dakika pişirin. Pişirme süresinin yarısında sepeti nazikçe sallayarak mozzarellaları hareket ettirin.
  • Airfryer’da Mini Mozzarella - Hazırlık adım 8Airfryer’da mini mozzarella hazır!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Airfryer’da pişmiş mini mozzarellaları dondurabilir miyim?

Evet. Paneledikten sonra dondurabilir, ihtiyaç duyduğunuzda pişirebilirsiniz.
Pişer pişmez tüketmenizi öneririz. Sıcakken içleri uzayan bir kıvamda olur.
Elbette. Aynı hazırlık aşamalarını uygulayın, ardından bol kızgın sıvı yağda altın sarısı olana kadar kızartıp süzün. Elinizde varsa fritöz de kullanabilirsiniz.
Galeta ununa damak zevkinize göre aromatik otlar veya karabiber, kırmızı biber ve zerdeçal gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.
Dilerseniz ketçap, mayonez veya yoğurt sosu gibi klasik soslarla servis edebilirsiniz.
Bu tarifte çift kat pane çok önemlidir. 3 kase ve bir mutfak maşası kullanın; böylece mini mozzarellayı yumurtaya batırdıktan sonra elleriniz kirlenmez. Pane harcının zarar görmemesi için maşayı sık sık temizlemenizi de öneririz.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 269Kcal
  • Karbonhidrat: 26.6g
  • Toplam yağ: 10.7g
  • Az doymuş yağ: 5.4g
  • Protein: 14.9g
  • Lif: 1.5g
  • Şeker: 1.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (101g)

Pişirme ekipmanları

hava fritözü

Öznitellikler

Dondurulabilir
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Her gün kendimi yemek dünyasına kaptırıyorum, paylaşabileceğim yeni tarifler ve lezzetler arıyorum: Anneannemin yemeklerinden son yemek trendlerine kadar. 10 yılı aşkın süredir gıda iletişimi alanında çalışıyorum!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: