Mutfakta en iyi yaşayan 5 bitki ve gerçek güneş ışığına ihtiyaç duyan 5 bitki
Mutfakta en iyi giden otlar
Bunlar daha dayanıklıdır ve dolaylı ışığa ve iç mekan ortamına daha iyi uyum sağlar:
1. Maydanoz
İç mekanda tutulması en kolay olanlardan biridir.
Işığı sever, ancak tüm gün doğrudan güneş ışığına ihtiyaç duymaz.
Nerede? Lavabo veya pencere kenarı için mükemmel
2. Frenk soğanı
Küçük saksılarda iyi yetişir ve çok fazla doğrudan güneş ışığı gerektirmez.
İpucu: Sık sık keserseniz daha güçlü bir şekilde geri gelecektir.
3. Kişniş
Doğal ışık olduğu sürece iç mekanlara iyi uyum sağlar.
İpucu: Aşırı sulamadan kaçının (birçok insanın yanlış yaptığı yer burasıdır)
4. Nane
Dayanıklıdır ve hızlı büyür - bazen çok hızlı.
İpucu: En iyisi ayrı bir saksıda tutmaktır (her şeyi "istila eder")
5. Fesleğen (yarım gölgede)
Birkaç saat ışık aldığı sürece mutfakta tutulabilir.
İpucu: Soğuk hava akımlarından kaçının. Hassas bir türdür
Dışarıda kalması gereken bitkiler
Bunlar iç mekanlarda acı çeker ve yeterli doğrudan güneş ışığı olmadan neredeyse her zaman ölürler:
1. Biberiye
Bol güneşe ve kuru bir ortama ihtiyaç duyar.
İpucu: Mutfakta çürüme eğilimi gösterir
2. Kekik
Tam güneşi ve havalandırmayı sever.
Kapalı bir ortamda lezzetini kaybeder ve zayıflar.
3. Adaçayı
Bol ışığa ve hava sirkülasyonuna ihtiyacı vardır.
İç mekanda "üzgün" olur.
4. Kekik
Ne kadar çok güneş görürse, o kadar çok lezzet geliştirir.
Mutfağın içinde, zayıf ve kokusuz büyür.
5. Laurel
Büyümek için alana, ışığa ve zamana ihtiyacı vardır.
İç mekan bitkisi değil
Bitkilerinizin çabuk ölmesine neden olan hata
- En büyük hata, tüm bitkilere aynı muameleyi yapmaktır.
- Bazıları daha kuru, daha güneşli bir iklimi sever. Diğerleri nemi ve hafif gölgeyi sever.
- Her şeyi aynı yerde (özellikle mutfakta) karıştırmak bitkilerinizi kaybetmenin en hızlı yoludur.
Basit (ve güçlü) bonus ipucu
Eğer çimen ise:
- Daha sert yapraklara sahiptir → genellikle güneşi ve açık alanı tercih eder
- Daha yumuşak yapraklara sahiptir → genellikle iç mekanlara daha iyi uyum sağlar
Bitkilerin bakımı karmaşık olmak zorunda değildir, bazen sadece yerlerini değiştirmek bile işe yarayabilir.
Ve bir kez doğru yaptığınızda, mutfağınız tamamen değişir: daha fazla lezzet, daha fazla aroma ve daha az atık.
Mirella Mendonça
Yorumlar